Avantages de l'huile de noix de coco et comment consommer

L'huile de coco naturelle est très polyvalente et peut être utilisée comme hydratant pour le visage, dans le masque capillaire, dans les aliments pour la saveur et également pour inclure dans les régimes amaigrissants.

Cette huile peut être obtenue à partir de noix de coco sèche ou de noix de coco fraîche, appelée huile de noix de coco raffinée ou extra vierge, respectivement. L'huile de coco extra vierge a le plus d'avantages pour la santé, car elle ne subit pas de processus de raffinage et ne perd pas de nutriments ou est soumise à des températures élevées. En savoir plus sur l'huile de coco extra vierge.

Principaux avantages de l'huile de coco

L'huile de coco est très polyvalente, avec plusieurs applications et avantages. Les principaux avantages de l'utilisation de l'huile de coco sont:

• Renforcement du système immunitaire, dû à la présence d'acide laurique; Peau et cheveux plus hydratés, grâce à la concentration d'antioxydants dans sa composition et ses propriétés nutritionnelles, qui préviennent le vieillissement prématuré de la peau; Contribution à la perte de poids, car plusieurs études indiquent que cette huile peut augmenter les dépenses énergétiques et l'oxydation des graisses; Augmentation de la satiété, aidant ainsi à perdre du poids, car le désir de manger est réduit.

De plus, on pense que l'huile de noix de coco est capable d'améliorer le taux de cholestérol et d'améliorer la fonction intestinale, mais les études ne sont toujours pas cohérentes.

Voici comment utiliser l'huile de coco et profiter de tous ses bienfaits:

1. L'huile de coco pour perdre du poids

Certaines études rapportent que l'huile de coco peut contribuer à la perte de poids car elle contient des triglycérides à chaîne moyenne, qui sont absorbés dans l'intestin, passant directement au foie, où ils sont utilisés comme une forme d'énergie, qui est utilisée par des organes tels que le cerveau et le cœur, il n'est donc pas stocké dans le tissu adipeux sous forme de graisse.

Malgré cela, cette huile ne doit pas être ingérée en grande quantité, en raison de son pouvoir calorique élevé.

En savoir plus sur la relation entre l'huile de coco et la perte de poids.

2. L'huile de coco pour la cuisson

Pour cuire l'huile de noix de coco, elle peut être utilisée de plusieurs façons, comme le sauté, pour griller la viande ou même pour faire des gâteaux et des tartes.

Pour ce faire, il suffit de remplacer les matières grasses habituellement utilisées, comme l'huile de tournesol, le beurre ou l'huile d'olive par exemple, par de l'huile de coco dans les mêmes quantités. Donc, si la personne utilise habituellement 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, remplacez-la simplement par 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco pour profiter de ses avantages, qui sont plus importants lorsque l'huile de noix de coco est extra vierge. Cependant, il n'est pas recommandé de consommer plus d'une cuillère à soupe par jour.

Il est important de noter que l'huile de coco extra vierge ne doit pas être utilisée dans les aliments frits, car elle brûle à des températures plus basses, par rapport à l'huile de tournesol.

Découvrez une délicieuse recette d'avocat brigadeiro à l'huile de coco dans la vidéo suivante:

3. L'huile de coco pour hydrater les cheveux

La préparation de masques faits maison avec de l'huile de noix de coco est très simple. Le masque d'aloe vera et de miel à l'huile de noix de coco, comme la banane et l'avocat à l'huile de noix de coco ou même le simple mélange d'huile de noix de coco à l'huile d'olive, sont des masques maison idéaux pour hydrater et nourrir les cheveux secs, sans vie et cassants..

Ces masques doivent être appliqués sur les cheveux fraîchement lavés et séchés avec une serviette, ce qui permet d'agir entre 20 à 25 minutes, après quoi il est recommandé de laver à nouveau les cheveux avec du shampooing pour éliminer tous les résidus. De plus, pour améliorer l'effet des masques, vous pouvez choisir d'utiliser un bonnet thermique ou une serviette humide chauffée, car ils aideront à augmenter son effet hydratant. Découvrez également comment utiliser l'huile de baru pour perdre du poids et hydrater votre peau et vos cheveux.

4. L'huile de coco pour hydrater la peau

En raison des propriétés nutritionnelles et antioxydantes de l'huile de coco, c'est un grand allié de la peau et, par conséquent, elle peut être appliquée sur le visage, à l'aide d'un coton, en passant une plus grande quantité dans la région des yeux et en lui permettant d'agir tout au long la nuit.

Il peut également être utilisé comme baume à lèvres, surtout lorsqu'il est présenté à l'état solide et comme mesure pour prévenir l'apparition de vergetures, car il contribue à maintenir la peau plus élastique.

De plus, cette huile peut également être utilisée comme démaquillant, même en enlevant le masque imperméable.

Regardez la vidéo suivante et découvrez ces avantages et comprenez comment elle peut être insérée de manière saine:

Comment faire de l'huile de coco à la maison

L'huile de coco peut également être préparée à la maison, comme suit:

Ingrédients

• 3 verres d'eau de coco; 2 noix de coco pelées brunes pelées et coupées en morceaux.

Méthode de préparation

La première étape de la fabrication de l'huile de coco consiste à battre tous les ingrédients dans un mélangeur ou un mélangeur, puis à filtrer avec un chiffon propre et à mettre le liquide dans une bouteille, qui doit rester dans un environnement sombre pendant 48 heures. Après cette période, la bouteille doit être placée dans un environnement frais, à l'abri de la lumière, pendant encore 6 heures.

Après 6 heures, il est nécessaire de placer la bouteille debout au réfrigérateur pendant 3 heures. Avec cela, l'huile de coco se solidifiera et pour l'enlever, la bouteille doit être coupée à l'endroit où la séparation de l'eau et de l'huile peut être vue, en utilisant uniquement l'huile, qui doit être transférée dans un récipient avec un couvercle.

L'huile de coco devient propre à la consommation lorsqu'elle devient liquide, sans besoin de la conserver au réfrigérateur.