La consommation de phénylalanine pendant la grossesse est nocive pour le bébé et peut causer des dommages irréversibles au système nerveux central, ce qui ne peut se produire que chez les femmes nées avec la phénylcétonurie.
Chez les femmes qui ont développé une phénylcétonurie maternelle, des tests doivent également être effectués pour évaluer la concentration de phénylalanine dans la circulation sanguine chaque semaine pendant la grossesse, jusqu'à ce qu'elle se termine 12 semaines dans les valeurs idéales, puis elle peut être effectuée tous les 15 jours.
La consommation de phénylalanine pendant la grossesse doit varier entre 10 et 30 mg / kg de poids par jour. Les valeurs de phénylalanine dans la circulation sanguine doivent être égales ou inférieures à 4 mg / dl.
Aliments contenant de la phénylalanine
Voici quelques exemples d'aliments contenant de la phénylalanine:
- viandes, lait et produits laitiers, œufs, certains types de haricots, maïs, pois chiches, arachides, lentilles, farine de blé, avoine, édulcorants et produits diététiques à base d'aspartame
Comme pratiquement tous les aliments contiennent de la phénylalanine dans leur composition, les phénylcétonuriques doivent être guidés par un nutritionniste pour suivre correctement le régime alimentaire et ainsi être en mesure de répondre à tous les besoins nutritionnels.
Des niveaux élevés de phénylalanine pendant la grossesse peuvent provoquer des problèmes tels qu'une fausse couche; microcéphalie; retard mental; faible QI; faible poids à la naissance et maladies cardiaques chez le bébé.
Voyez comment vous devez vous nourrir pour contrôler les niveaux de phénylcétonurie dans le régime de phénylcétonurie.
