- Information nutritionnelle sur le citron
- Recettes au citron
- 1. Jus de citron à la poire
- 2. Thé à l'écorce de citron
- 3. Limonade aux fraises
- 4. Jus de citron à l'orange
Le citron est un fruit très polyvalent, qui peut être utilisé à la fois comme assaisonnement dans divers plats de viande ou de poisson, ainsi que dans la préparation de desserts ou de jus riches en vitamine C.Chaque 100 grammes et citron ne contiennent que 26 calories, et ses avantages peuvent s'obtient à l'aide de son jus ou zeste de zeste, riche en huiles essentielles.
Le citron aide à améliorer l'immunité, il est donc un excellent allié pour lutter contre le rhume et la grippe, en particulier lorsqu'il est utilisé dans la préparation et le thé au miel, par exemple. De plus, l'utilisation du citron présente d'autres avantages, notamment:
- Aide à traiter la constipation, car il stimule l'intestin, surtout s'il est pris avec de l'eau chaude pendant le jeûne; Détoxifie le corps, aide à perdre du poids et améliore l'apparence de la peau; Il protège les organes contre les maladies dégénératives et les infections telles que la candidose, car il diminue l'acidité du sang. En savoir plus sur ce sujet en cliquant ici; Accélère le processus de guérison, car il est riche en vitamine C; Diminue l'enflure et la pression artérielle, en raison de ses propriétés diurétiques; Soulage la douleur de goutte ou les rhumatismes, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires; Empêche le vieillissement prématuré, car il est riche en antioxydants; Il aide à prévenir certains types de cancer car il a dans sa composition des éléments fonctionnels appelés limonoïdes. Il traite l'anémie car il augmente l'absorption du fer des aliments végétaux lorsqu'il est consommé pendant les repas.
De plus, l'huile essentielle de citron peut être utilisée dans des brûleurs ou des assainisseurs d'air pour parfumer et purifier l'air, en particulier en cas de problèmes respiratoires ou d'infections.
Regardez la vidéo suivante et découvrez comment profiter des bienfaits du citron:
Information nutritionnelle sur le citron
La meilleure façon d'obtenir tous les bienfaits du citron est d'utiliser son jus ou sa pulpe, et sa peau râpée, où les huiles essentielles de ce fruit sont concentrées, doivent également être utilisées.
| Information nutritionnelle | Quantité pour 100 g de citron |
| Énergie | 14 calories |
| De l'eau | 90, 1 g |
| Protéine | 0, 3 g |
| Graisse | 0, 1 g |
| Glucides | 5, 2 g |
| Les fibres | 2, 1 g |
| Vitamine C | 34, 5 mg |
| Calcium | 10 mg |
| Magnésium | 9 mg |
| Phosphore | 11 mg |
| Le potassium | 120 mg |
Parce que le citron est polyvalent, il a également d'autres applications moins courantes et peut être utilisé pour éliminer les graisses de l'évier, du poêle ou des comptoirs, empêchant également le développement de micro-organismes en raison de son acidité.
Recettes au citron
Bien que le citron soit acide, c'est un excellent ingrédient pour préparer de délicieux desserts et jus détox
1. Jus de citron à la poire
Ce jus stimule la digestion et a un effet laxatif qui aide au traitement de la constipation, aidant également à purifier et détoxifier le corps.
Ingrédients:
- Jus de 1 citron; 1 poire coupée en cubes, 2, 5 cm de racine de gingembre frais; Demi concombre coupé en cubes.
Préparation:
Battre tous les ingrédients dans un mélangeur et servir avec des glaçons. Cela peut être bu tous les jours et de préférence tôt le matin, l'estomac vide.
2. Thé à l'écorce de citron
Ce thé contient des huiles essentielles de citron qui ont un effet purifiant, en plus d'être délicieuses à prendre après un repas par exemple.
Ingrédients
- Un demi-verre d'eau3 cm de zeste de citron
Méthode de préparation
Faire bouillir l'eau puis ajouter le zeste de citron. Couvrir quelques minutes puis prendre, encore tiède, sans édulcorant.
3. Limonade aux fraises
Ingrédients
- 1 jus de citron 5 fraises 1/2 verre d'eau
Méthode de préparation
Battez les ingrédients dans un mixeur et prenez-le ensuite, sans sucrer.
4. Jus de citron à l'orange
Ingrédients
- 1 oranges1 citron 100 ml d'eau pétillante
Méthode de préparation
Pressez l'orange et le citron dans un presse-agrumes et mélangez ce jus naturel avec de l'eau pétillante et prenez-le ensuite. Ceci est une excellente version de la soude naturelle.
De plus, le citron empêche l'oxydation des autres fruits, et peut être ajouté à d'autres fruits comme la pomme, la poire, la banane ou l'avocat, ou même dans la salade de fruits, afin de prévenir son oxydation.
