L'amalaki est un fruit considéré par la médecine ayurvédique comme le meilleur pour la longévité et le rajeunissement. En effet, il a des concentrations élevées de vitamine C dans sa composition, ce qui en fait un antioxydant important. En plus de la vitamine C, l'Amalaki est composé d'autres substances, telles que les tanins, l'acide ellagique, le campférol et les flavonoïdes. Sachez ce que sont les flavonoïdes et où les trouver.
En plus d'être connu pour ses propriétés et ses avantages antioxydants, l'Amalaki est populaire dans la région où il se trouve car il a cinq saveurs différentes dans un seul fruit: doux, amer, poivré, astringent et aigre. Cette variété de saveurs permet d'utiliser Amalaki de différentes manières.
Avantages d'Amalaki
Amalaki est largement utilisé dans la vie quotidienne indienne en raison de son grand potentiel antioxydant en raison de la forte concentration de vitamine C.Amalaki présente donc plusieurs avantages, tels que:
- Aide au métabolisme, à la digestion et à l'élimination des substances; Possède des propriétés anti-inflammatoires; Possède des propriétés antioxydantes; Aide le système immunitaire; Améliore et nourrit la peau, les ongles et les cheveux car il stimule la production de cholestérol et d'élastine; Diminue la tension artérielle et les niveaux de cholestérol, qui peuvent être utilisés pour traiter l'athérosclérose et les maladies cardiaques; Diminue la concentration de glucose dans le sang, utilisé dans le diabète.
De plus, il peut être utilisé pour traiter la constipation et diminuer les cellules cancéreuses et, par conséquent, les métastases. Bien qu'ayant plusieurs avantages, Amalaki doit être consommé avec prudence, car il peut réduire considérablement la pression artérielle ou la concentration de glucose dans le sang.
L'amalaki a une propriété légèrement laxative, c'est-à-dire que s'il est consommé en grande quantité, il peut y avoir de la diarrhée. Par conséquent, il est important de faire attention à la quantité consommée.
Utiliser l'option
L'amalaki est rare à trouver comme fruit au Brésil, cependant, il peut être trouvé sous forme de pilule. La consommation varie selon la recommandation médicale, mais un comprimé de 2 à 4 mg par jour peut être pris. Si sous forme de fruits, vous pouvez consommer 1/2 de la soupe 15 minutes avant le petit déjeuner et le dîner.