- Principales maladies causées par une consommation excessive de sel
- Principaux aliments riches en sel
- Comment éviter les complications?
Une consommation excessive de sel est nocive pour la santé et peut causer des problèmes oculaires, rénaux et cardiaques, par exemple.
L'Organisation mondiale de la santé indique que la consommation idéale de sel par jour n'est que de 5 grammes pour un adulte et certaines études rapportent que le peuple brésilien consomme, en moyenne, 12 grammes par jour, nuisant gravement à sa santé et augmentant les chances d'arrêter insuffisance cardiaque, cécité et accident vasculaire cérébral.
Principales maladies causées par une consommation excessive de sel
L'hypertension est la maladie la plus courante causée par une consommation élevée de sel. Cependant, cela peut également se produire:
- Dysfonctionnement rénal, comme les calculs rénaux et l'insuffisance rénale, car les reins ne peuvent pas filtrer l'excès de sel; Vieillissement, maladies auto-immunes et ostéoporose; Altération des problèmes de goût et de vision
De plus, les décès dus à un arrêt cardiaque et à un accident vasculaire cérébral augmentent à long terme.
Principaux aliments riches en sel
Les produits alimentaires riches en sel sont principalement des aliments industriels, tels que des craquelins, des biscuits, des saucisses, des bouillons, des épices, des collations, des saucisses et des plats cuisinés. De plus, les sauces contiennent également beaucoup de sodium, ainsi que des fromages. Découvrez la liste des principaux aliments riches en sodium.
Comment éviter les complications?
Pour éviter les complications de santé, vous devez contrôler votre apport quotidien en sodium, en évitant les aliments riches en sel et en choisissant des aliments frais, comme les légumes et les fruits. De plus, vous devez boire beaucoup d'eau et pratiquer une activité physique au moins 3 fois par semaine pour éviter l'accumulation de graisse dans les artères.
Aussi, voyez comment vous pouvez réduire votre consommation de sel en utilisant des herbes aromatiques pour assaisonner vos aliments dans Cultiver des plantes aromatiques remplacer le sel et voyez quelques conseils qui peuvent aider à réduire la consommation de sel.
