Lorsque vous commencez à prendre un nouveau médicament, il est très important d'éviter les interactions avec d'autres médicaments que vous prenez, car ils peuvent provoquer des effets secondaires graves ou annuler l'effet des deux. Par conséquent, il est très important d'informer le médecin de tous les médicaments que vous prenez et de toujours suivre ses directives, en plus de lire toutes les précautions dans la notice.
Cependant, il existe également des aliments qui peuvent affecter le fonctionnement de certains médicaments, les empêchant d'avoir l'effet escompté, aggravant l'un de leurs effets secondaires ou entraînant un nouvel effet secondaire.
Certaines précautions alimentaires lors de l'utilisation des médicaments les plus courants comprennent:
| Médicament | Catégorie / maladie | Que faire: | Pourquoi: |
| Albuterol ou théophylline | Bronchodilatateurs (asthme) | Évitez de prendre du café ou des aliments contenant de la caféine, comme le chocolat, les boissons gazeuses ou les boissons énergisantes. | La caféine peut augmenter votre risque de développer des effets secondaires. |
| Captopril, Enalapril, Lisinopril ou Ramipril | Anti-hypertenseurs ACE (hypertension artérielle) | Évitez de suivre un régime riche en potassium, en évitant les aliments comme l'avocat, le jus d'orange ou les bananes. | La plupart des inhibiteurs de l'ECA diminuent la quantité de sodium dans le corps, créant un déséquilibre entre le sodium et le potassium. |
| Digoxine | Problèmes cardiaques | Prendre 1 heure avant un repas ou 2 heures après. | Les repas très riches en fibres peuvent réduire la disponibilité de ce médicament et diminuer son effet. |
| Atorvastatine, Simvastatine, Pravastatine ou Rosuvastatine | Statines (taux élevé de cholestérol) | Évitez de le prendre avec du jus de pamplemousse. | Le jus de pamplemousse semble augmenter le risque d'effets secondaires des statines. |
| Levothyroxine | Prendre à jeun, 30 à 60 minutes avant de manger. | La présence de nourriture dans l'estomac affecte l'absorption de la lévothyroxine. | |
| Doxycycline, minocycline ou tétracycline | Tétracyclines (type d'antibiotique) | Prendre 1 heure avant de manger ou 2 heures après. S'il est nécessaire de manger, évitez les produits laitiers comme le lait ou le fromage. | La nourriture peut interférer avec l'absorption de ce type d'antibiotique, réduisant son effet. |
| Citalopram, fluoxétine, sertraline ou paroxétine | Antidépresseurs MAO (dépression) | Évitez les aliments ou les aliments qui contiennent de la tyramine. | Des niveaux élevés de tyramine peuvent provoquer une augmentation excessive de la pression artérielle. |
| Alendronate de sodium, cholécalciférol, ibandronate de sodium ou risédronate de sodium | Bisphosphonates (ostéoporose) | Prenez l'estomac vide au moins 30 minutes avant de manger. | La présence de nourriture dans le tractus gastro-intestinal peut empêcher l'absorption de ces médicaments. |
| Zolpidem ou Eszopiclona | Sédatifs (insomnie) | Évitez de le prendre juste après un repas. | Prendre ces médicaments à jeun augmente la vitesse de leur effet. |
| Le fer | Carence en fer et anémie | Prendre à jeun et avec 1 verre d'eau d'environ 220 ml. S'il est nécessaire de manger, évitez les céréales, les œufs, le thé, le café et le lait. | La présence de nourriture dans l'estomac peut réduire l'absorption du fer jusqu'à 50%. |
Il existe plusieurs types d'interactions entre les aliments et les médicaments, mais la plupart semblent être liés à la présence de minéraux tels que:
- Le fer, comme le foie, le veau ou le persil; Le calcium, comme le lait, les épinards ou le brocoli; Le magnésium, comme les bananes, les amandes ou l'avoine; Le zinc, comme les huîtres, la dinde ou les graines de citrouille.
Ainsi, il est préférable d'éviter toujours les aliments riches en ces minéraux pendant au moins 1 heure avant de prendre le médicament et jusqu'à 2 heures après. En cas de supplémentation avec l'un de ces minéraux, vous ne devez conserver que les suppléments indiqués par le médecin, comme le fer par exemple, et le prendre 2 heures avant tout autre médicament ou 6 heures après.
De plus, les repas contenant de nombreuses fibres ou graisses peuvent également retarder le fonctionnement de nombreux types de médicaments et, par conséquent, ce type d'aliments doit être évité, en particulier lors de l'utilisation d'un médicament qui doit avoir un effet rapide comme un analgésique ou un antibiotique, par exemple.
Comment le pH de l'estomac affecte les médicaments
Il existe également des médicaments qui dépendent du pH de l'estomac pour fonctionner correctement. Un bon exemple est les antifongiques, tels que le kétoconazole, qui fonctionnent mieux quand il y a un pH acide dans l'estomac. Dans ce cas, il peut être recommandé de choisir de prendre le médicament après un repas avec des ingrédients acides, tels que des œufs, du fromage ou du poisson. En outre, il est toujours recommandé d'éviter d'utiliser des médicaments antiacides, par exemple.
De même, les probiotiques fonctionnent également mieux lorsqu'il y a un environnement légèrement plus acide dans l'estomac. Par conséquent, une bonne astuce consiste à prendre le probiotique après un petit repas, comme une collation du matin, contenant de préférence des aliments qui favorisent une acidité modérée, comme le lait ou le yaourt.
Voir une liste plus complète des principaux aliments acides.
