- Aliments interdits dans le diabète
- Aliments pour diabétiques et patients hypertendus
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Les meilleurs aliments pour les diabétiques sont des aliments riches en glucides complexes tels que les grains entiers, les fruits et légumes, qui sont également riches en fibres, et les aliments sources de protéines comme le fromage Minas, la viande maigre ou le poisson. Ainsi, la liste des aliments pour diabétiques peut être composée d'aliments tels que:
- nouilles, riz, pain, céréales muesli sans sucre, de préférence en versions entières; blettes, endives, amandes, brocoli, courgettes, haricots verts, chayote, carotte; pomme, poire, orange, papaye, melon, pastèque; lait écrémé, type fromage les mines, la margarine, le yogourt de préférence en versions légères; les viandes maigres comme le poulet et la dinde, le poisson, les fruits de mer.
Cette liste des aliments autorisés dans le diabète doit être incluse dans le régime alimentaire en portions adaptées à chaque diabétique par votre médecin ou nutritionniste. Le suivi et le contrôle du régime diabétique de type 2 doivent être guidés par le médecin ainsi que le régime diabétique de type 1, en ajustant les temps et le volume des aliments en fonction du médicament ou de l'insuline utilisé par le patient.
Aliments interdits dans le diabète
Les aliments interdits dans le diabète sont:
- sucre, miel, confiture, confiture, marmelade, confiseries et pâtisseries, chocolats, bonbons, crème glacée, fruits au sirop, fruits secs et fruits très sucrés tels que bananes, figues, raisins et kakis, boissons gazeuses et autres boissons sucrées.
Les diabétiques doivent toujours lire les étiquettes dans le cas de produits industriels, car le sucre peut apparaître sous le nom de glucose, xylitol, fructose, maltose ou sucre inverti, ce qui rend cet aliment non adapté au diabète.
Aliments pour diabétiques et patients hypertendus
Dans les aliments destinés aux diabétiques et aux patients hypertendus, en plus d'éviter le sucre et les produits sucrés, ils doivent également éviter les aliments salés ou contenant de la caféine tels que:
- craquelins, craquelins salés, collations salées, beurre salé, fromages, fruits gras salés, olives, lupins, conserves, fumées, viandes salées, poisson salé, sauces, bouillons concentrés, plats cuisinés, café, thé noir et thé vert.
En présence de deux maladies à conditionnement alimentaire comme la maladie cœliaque et le diabète par exemple, ou l'hypercholestérolémie par exemple, il est indispensable de suivre un nutritionniste.
Les aliments indiqués pour les diabétiques ayant un taux de cholestérol élevé sont des aliments naturels et frais tels que les fruits et légumes crus ou cuits et les préparations qui évitent l'huile, le beurre, les sauces à la crème sure ou même la sauce tomate. Consommer le moins possible ou pas d'aliments pré-préparés.