- 1. Crêpe au fromage traditionnel
- 2. Crepioca à l'avoine et au poulet
- 3. Crêpe à faible teneur en glucides
- 4. Crepioca avec peu de calories
- 5. Crepioca Doce
La crépioca est une préparation facile et rapide à réaliser, et avec l'avantage de pouvoir être utilisée dans n'importe quel régime, pour perdre du poids ou pour varier le régime, notamment dans les collations après l'entraînement et au dîner, par exemple. Sa polyvalence signifie que le crepioca peut avoir plusieurs saveurs et, selon les ingrédients utilisés, il peut également aider à améliorer le fonctionnement de l'intestin, en luttant contre la constipation.
Découvrez les 4 recettes de crêpes suivantes à inclure dans votre régime amaigrissant:
1. Crêpe au fromage traditionnel
La crépioca traditionnelle est faite avec de la gomme de tapioca, et la quantité de gomme utilisée influence le poids: vous devez utiliser 2 cuillères pour ceux qui veulent perdre du poids et 3 cuillères pour ceux qui veulent prendre du poids.
Ingrédients:
- 1 œuf 2 cuillères à soupe de gomme de tapioca 1 cuillère à soupe de fromage à la crème léger 1 tranche de fromage haché ou 2 cuillères à soupe de fromage râpé Sel et origan au goût
Préparation:
Dans un récipient profond, bien battre l'œuf avec une fourchette. Ajouter la gomme et le caillé et mélanger à nouveau. Ajoutez le fromage et les épices et mélangez le tout. Porter à rôtir des deux côtés dans une poêle graissée avec un peu de beurre ou d'huile.
2. Crepioca à l'avoine et au poulet
Lorsqu'il est fait d'avoine, le crépioca est laissé avec des fibres, un nutriment qui améliore le fonctionnement intestinal et donne plus de satiété. Vous pouvez également utiliser du son d'avoine, qui contient moins de calories et encore plus de fibres que l'avoine.
Ingrédients:
- Dans un grand bol, fouetter ensemble les jaunes d'oeufs, le sel, le poivre et le persil au goût.
Préparation:
Dans un récipient profond, bien battre l'œuf avec une fourchette. Ajouter la gomme et le caillé et mélanger à nouveau. Ajouter le poulet et l'assaisonnement et mélanger le tout. Porter à rôtir des deux côtés dans une poêle graissée avec un peu de beurre ou d'huile.
3. Crêpe à faible teneur en glucides
La crépioca à faible teneur en glucides est faible en glucides et est une excellente option pour vous aider à perdre encore plus de poids. Il est également riche en oméga-3 et en bons gras qui vous donnent plus de satiété et améliorent votre humeur.
Ingrédients:
- 1 œuf 2 cuillères à soupe de graines de lin ou d'amandes 1 cuillère à soupe peu profonde de fromage à la crème léger 2 cuillères à soupe de poulet ou de boeuf haché Sel, poivre et persil au goût
Préparation:
Dans un récipient profond, bien battre l'œuf avec une fourchette. Ajouter la farine de lin et le caillé et mélanger à nouveau. Ajoutez la garniture et l'assaisonnement et mélangez le tout. Porter à rôtir des deux côtés dans une poêle graissée avec un peu de beurre ou d'huile.
4. Crepioca avec peu de calories
Le crepioca hypocalorique est rempli uniquement de légumes et de fromages blancs, et est fait de son d'avoine au lieu de farines plus caloriques, ce qui en fait une excellente option pour les collations.
Ingrédients:
- 1 œuf 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe peu profonde de crème au ricotatomate, carotte râpée, coeur de poivre et poivrons (ou autres légumes au goût) 2 cuillères à soupe de ricotta hachée ou râpée ou 1 cuillère à soupe de champignons hachés Sel, poivre et coriandre au goût
Préparation:
Dans un récipient profond, bien battre l'œuf avec une fourchette. Ajouter le son d'avoine et la crème de ricotta et mélanger à nouveau. Ajouter la garniture végétale et les assaisonnements au goût et mélanger le tout. Porter à rôtir des deux côtés dans une poêle graissée avec un peu de beurre ou d'huile.
5. Crepioca Doce
Le crepioca sucré est une excellente option pour tuer les envies de sucreries sans quitter le régime alimentaire, mais il est important de se rappeler que vous devez manger au maximum 1 unité par jour pour ne pas grossir.
Ingrédients:
- 1 œuf 2 cuillères à soupe d'avoine ou de son d'avoine 2 cuillères à soupe de lait 1 banane en purée 1/2 col d'huile de coco (facultatif) cannelle au goût
Préparation:
Dans un récipient profond, battre l'oeuf avec une fourchette jusqu'à consistance lisse. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Prenez pour rôtir des deux côtés dans une poêle graissée avec un peu de beurre ou d'huile. En guise de garniture, vous pouvez utiliser un filet de miel d'abeille ou de gelée et de fruits non sucrés.
