L'un des avantages des amandes est qu'elles aident à traiter l'ostéoporose, car les amandes sont très riches en calcium et en magnésium, ce qui aide à maintenir des os sains.
Manger des amandes peut également être une bonne option pour ceux qui veulent prendre du poids car 100 g d'amandes contiennent 640 calories et 54 grammes de graisses de bonne qualité.
L'amande peut également être utilisée pour faire de l'huile d'amande douce qui est un excellent hydratant pour la peau. En savoir plus sur: Huile d'amande douce.
Les autres avantages de l'amande comprennent:
- Aide à traiter et à prévenir l'ostéoporose. Voir également un excellent supplément pour traiter et prévenir l'ostéoporose à: Supplément de calcium et de vitamine D; Réduisez les crampes parce que le magnésium et le calcium aident à la contraction musculaire; Évitez les contractions à l'avance pendant la grossesse en raison du magnésium. En savoir plus sur: Magnésium pendant la grossesse; Diminue la rétention d'eau car, bien que n'étant pas un aliment diurétique, les amandes contiennent du potassium et du magnésium qui aident à réduire l'enflure; Diminuez l'hypertension artérielle, car l'amande contient également du potassium.
En plus des amandes, le lait d'amande est une bonne alternative pour remplacer le lait de vache, en particulier pour ceux qui sont intolérants au lactose ou allergiques aux protéines de lait de vache. Voir les autres avantages du lait d'amande.
Informations nutritionnelles sur les amandes
Bien que l'amande ait beaucoup de calcium, de magnésium et de potassium, elle contient également des matières grasses et, par conséquent, pour ne pas prendre de poids, vous devez varier les aliments riches en calcium.
| Composants | Quantité en 100 g |
| Énergie | 640 calories |
| Les graisses | 54 g |
| Glucides | 19, 6 g |
| Protéines | 18, 6 g |
| Les fibres | 12 g |
| Calcium | 254 mg |
| Le potassium | 622, 4 mg |
| Magnésium | 205 mg |
| Le sodium | 93, 2 mg |
| Le fer | 4, 40 mg |
| Acide urique | 19 mg |
| Le zinc | 1 mg |
Vous pouvez acheter des amandes dans les supermarchés et les magasins d'aliments naturels et le prix de l'amande est d'environ 50 à 70 reais par kilo, ce qui correspond à environ 10 à 20 reais par paquet de 100 à 200 grammes.
Recette de salade d'amandes
La recette de la salade aux amandes n'est pas seulement simple à faire, c'est une excellente option pour accompagner au déjeuner ou au dîner.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'amandes 5 feuilles de laitue 2 poignées de roquette 1 carrés de tomates au fromage au goût
Méthode de préparation
Bien laver tous les ingrédients, les couper au goût et les placer dans un saladier, en ajoutant les amandes et le fromage à la fin.
Les amandes peuvent être consommées crues, avec ou sans coquille, et même caramélisées. Cependant, il est important de lire l'étiquette pour vérifier les informations nutritionnelles et la quantité de sucre ajoutée.
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