Certaines épices utilisées à la maison sont des alliées de l'alimentation car elles aident à accélérer le métabolisme, à améliorer la digestion et à diminuer l'appétit, comme le poivron rouge, la cannelle, le gingembre et la poudre de guarana.
De plus, comme ce sont des épices naturelles, elles ont également des propriétés qui apportent des avantages tels que l'amélioration de la circulation, l'action d'un antioxydant et le renforcement du système immunitaire. Alors, voici comment utiliser des épices thermogéniques et comment faire une délicieuse épice maison à utiliser dans les viandes et les bouillons.
1. Poivre
Le poivre est riche en capsaïcine, une substance responsable de la sensation de brûlure causée par le poivre et de son effet thermogénique sur le corps, en plus d'être anti-inflammatoire et digestive. Plus le poivre est épicé, plus son effet thermogénique est important et les principaux qui contribuent à l'alimentation sont le jalapeño, le poivron, le poivron de chèvre, le cumari-do-Pará, le piment, le doigt de lass, le murupi, la moue et cambuci.
Les poivrons peuvent être utilisés comme épices pour la viande, les sauces, le poulet et les salades, avec au moins 1 cuillère à café par jour.
2. Cannelle
La cannelle aide à contrôler la glycémie, qui est la glycémie, et cet effet est important dans le régime amaigrissant, car une glycémie excessive stimule la production de graisse.
De plus, il contribue à améliorer la digestion, à réduire l'enflure et à renforcer le système immunitaire, et peut être ajouté sur les fruits, dans les thés ou dans le lait, par exemple, avec la consommation d'au moins 1 cuillère à café de cannelle par jour.
3. Poudre de guarana
Parce qu'elle est riche en caféine et en théobromine, la poudre de guarana aide à accélérer le métabolisme et à perdre de la graisse, fonctionnant également comme une boisson énergétique naturelle. De plus, il contient des composés phytochimiques tels que les catéchines et les tanins, qui sont des antioxydants et améliorent le système immunitaire et combattent les migraines.
Pour l'utiliser, vous devez ajouter 1 cuillère à soupe de poudre dans les jus ou les thés, il est important de ne pas en utiliser plus de 2 cuillères à soupe par jour, pour éviter les effets secondaires comme l'insomnie.
4. Gingembre
Le gingembre contient les composés 6-gingérol et 8-gingérol, qui agissent en augmentant la production de chaleur et de sueur et contribuent ainsi à la perte de poids.
Le gingembre peut être consommé dans les thés, les jus et pour faire de l'eau aromatisée, contribuant également à améliorer la digestion, à réduire les gaz et à soulager les nausées et les vomissements.
Comment faire un assaisonnement fait maison
En plus d'utiliser des herbes amaigrissantes, il est également important d'éviter la consommation d'épices industrielles prêtes à l'emploi, comme la viande ou les cubes de poulet, normalement utilisés dans la préparation de la viande et de la soupe. Ces épices sont très riches en sodium, composé de sel qui provoque une rétention d'eau, une mauvaise circulation sanguine et un gonflement.
Pour apprendre à faire des cubes d'épices maison à la maison en utilisant uniquement des aliments naturels, regardez la vidéo suivante:
En plus d'utiliser ces épices, vous pouvez également utiliser du persil et du romarin qui ont des propriétés diurétiques et aident à réduire la rétention d'eau et l'enflure dans le ventre. Pour en savoir plus sur la façon de perdre le ventre, voir: Comment perdre le ventre.
