3 excellents aliments pour renforcer les os sont les feuilles de kuru, les pruneaux et les œufs car ces aliments sont riches en calcium et en vitamine D, essentiels pour maintenir des os solides et sains.
La consommation régulière d'aliments riches en calcium et en vitamine D est importante pour le développement des enfants, des femmes enceintes, des femmes ménopausées et des personnes âgées, étant particulièrement indiquée pour prévenir et traiter l'ostéoporose.
En plus de ces aliments, il existe également des classiques comme le lait, le yogourt ou le fromage, et les légumes à feuilles vert foncé et le poisson comme le saumon.
1. Caruru
Les feuilles de caruru sont très riches en calcium et sont donc un aliment indispensable pour maintenir la structure osseuse solide, évitant les cas d'ostéoporose et les fractures fréquentes. Cette herbe aromatique, avec une saveur épicée, peut être ajoutée à différents plats tels que les salades, les plats typiques, les crêpes, les gâteaux et les pains. Voir tous vos avantages ici.
2. Tailler
Ce fruit, en plus d'être très riche en calcium, possède des substances chimiques qui empêchent la résorption naturelle des os, empêchant la perte de densité osseuse. Pour obtenir ces avantages, vous devez manger 5 ou 6 fruits, ce qui en fait une option idéale pour le dessert ou le petit-déjeuner.
3. Oeuf
L'œuf est un autre élément clé pour garder les os en bonne santé, car il contient de la vitamine D qui aide le calcium contenu dans les aliments à être utilisé et absorbé par les os. Ainsi, il est recommandé de manger des œufs au moins 3 fois par semaine, de préférence cuits ou frits dans l'eau, pour éviter d'augmenter la quantité de graisses et de cholestérol.
Comment préparer une salade pour renforcer les os
Une bonne recette de salade pour ceux qui ont besoin de renforcer leurs os est la salade aux feuilles de caruru, aux prunes et aux œufs durs. Cette recette contient une bonne dose de calcium, de vitamine D et de protéines, ce qui en fait un repas équilibré, idéal pour les jours les plus chauds de l'année.
Ingrédients
- Feuilles de laitue Feuilles de caruru ou épinards Brocoli (insuffisamment cuit) 1 pruneau finement haché 2 œufs durs Herbes pour l'assaisonnement
Méthode de préparation
Placer tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner avec des herbes aromatiques, comme l'origan, le basilic et le thym, par exemple, ou assaisonner avec un mélange d'huile d'olive et de gouttes de citron.
Regardez la vidéo et voyez les fruits que vous devriez manger pour renforcer vos os:
En plus de la consommation régulière d'aliments riches en calcium, il est important de pratiquer une certaine activité physique, comme la marche, car l'exercice est essentiel pour renforcer les os et les garder en bonne santé. Une autre bonne stratégie pour renforcer les os consiste à acheter des aliments enrichis en calcium ou en vitamine D, dans ces cas, vous pouvez facilement voir sur l'emballage des aliments qu'il s'agit d'un aliment enrichi.
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