Le bisphénol A, également connu sous l'acronyme BPA, est un composé largement utilisé pour fabriquer des plastiques en polycarbonate et des résines époxy, et est couramment utilisé dans des conteneurs pour stocker de la nourriture, de l'eau et des bouteilles de boissons gazeuses et dans des boîtes de conserve en conserve. Cependant, lorsque ces contenants entrent en contact avec des aliments très chauds ou lorsqu'ils sont placés au micro-ondes, le bisphénol A présent dans le plastique contamine les aliments et finit par être consommé avec les aliments.
En plus d'être présent dans les emballages alimentaires, le bisphénol se retrouve également dans les jouets en plastique, les produits cosmétiques et le papier thermique. Une consommation excessive de cette substance a été liée à des risques plus élevés de maladies telles que le cancer du sein et de la prostate, mais de grandes quantités de bisphénol sont nécessaires pour avoir ces pertes de santé.
Comment identifier le bisphénol A dans l'emballage
Pour identifier les produits contenant du bisphénol A, la présence des chiffres 3 ou 7 sur le symbole de recyclage du plastique doit être notée sur l'emballage, car ces chiffres indiquent que le matériau a été fabriqué avec du bisphénol.
Les produits en plastique les plus utilisés qui contiennent du bisphénol sont les ustensiles de cuisine tels que les biberons, les assiettes et les contenants en plastique, et sont également présents sur les CD, les ustensiles médicaux, les jouets et les appareils.
Ainsi, pour éviter tout contact excessif avec cette substance, il est préférable d'utiliser des objets sans bisphénol A. Voir quelques conseils pour éviter le bisphénol A.
Quantité autorisée de bisphénol A
La quantité maximale autorisée à consommer du bisphénol A est de 4 mcg / kg par jour pour éviter de nuire à la santé. Cependant, la consommation quotidienne moyenne des bébés et des enfants est de 0, 875 mcg / kg, tandis que la moyenne des adultes est de 0, 388 mcg / kg, ce qui montre que la consommation habituelle de la population ne présente pas de risques pour la santé.
Cependant, même si les risques d'effets négatifs du bisphénol A sont très faibles, il est toujours important d'éviter une consommation excessive de produits contenant cette substance afin de prévenir les maladies.
