Certains nutriments, tels que la vitamine A, E et les oméga-3, sont essentiels pour maintenir la santé oculaire et prévenir les maladies et les problèmes de vision tels que la sécheresse oculaire, le glaucome et la dégénérescence maculaire. De plus, les soins oculaires quotidiens sont également très importants, et ces nutriments peuvent être trouvés dans des aliments tels que les carottes, les courges, les papayes, les poissons d'eau salée et les noix, qui doivent être consommés quotidiennement pour protéger les yeux et prévenir d'autres maladies qui peut affecter la vision, comme le diabète et l'hypertension artérielle.
Découvrez ce qu'il faut faire pour se sentir mieux dans Stratégies simples pour lutter contre la douleur oculaire et la vue fatiguée.
Voici 5 aliments qui protègent la santé oculaire.
1. Carotte
Les carottes et autres aliments à l'orange, comme la papaye et la citrouille, sont riches en vitamine A et en bêta-carotène, des nutriments qui fonctionnent comme des antioxydants importants qui protègent la rétine de l'œil tout en préservant la santé de la peau.
Une carence en vitamine A dans le corps peut provoquer une soi-disant cécité nocturne, qui est une diminution de la vision dans les endroits moins éclairés, en particulier la nuit.
2. Huile de poisson et de lin
L'huile de lin et les poissons d'eau salée, tels que le saumon, les sardines, le maquereau, la truite et le thon, sont riches en oméga-3, une graisse qui aide à prévenir les problèmes tels que le syndrome de l'œil sec, qui provoque des rougeurs et des irritations dans les yeux.
De plus, les oméga-3 améliorent la circulation sanguine en augmentant la quantité d'oxygène et de nutriments envoyés aux cellules de l'œil.
3. Oeufs
Les jaunes d'oeufs sont riches en lutéine et zéaxanthine, nutriments à fort pouvoir antioxydant et qui agissent pour prévenir la dégénérescence maculaire, une maladie qui peut conduire à la cécité en préservant les petits vaisseaux sanguins qui irriguent les yeux.
Cependant, comme ils sont riches en cholestérol, la consommation d'un maximum d'œuf par jour doit être limitée, et cette quantité ne peut être augmentée que selon les conseils du médecin ou du nutritionniste. Voir plus dans Manger des œufs quotidiennement est mauvais pour votre santé?
4. Kale
Le chou et d'autres légumes verts, comme le brocoli et les épinards, sont également riches en lutéine et en zéaxanthine, qui améliorent la perception de la luminosité et facilitent la vision à distance, et contiennent de l'acide folique, un minéral qui stimule la production de sang et prévient l'anémie, augmentant la quantité d'oxygène reçue par les cellules oculaires.
5. Ail et oignon
Les épices comme l'ail et les oignons améliorent la circulation sanguine et aident à contrôler le cholestérol, augmentant la quantité de sang qui irrigue les yeux et prévenant l'hypertension artérielle et le diabète, ce qui peut entraîner des complications telles que le glaucome et les cataractes.
En plus de ces épices, d'autres aliments tels que le gingembre, les betteraves et les oranges agissent également pour lutter contre la mauvaise circulation et aider à contrôler la pression.
