Arrow-root, également connu sous le nom d'arrow-root, maranta ou arrow-root, est une plante médicinale originaire d'Amérique du Sud, qui est largement utilisée sous forme d'amidon, et peut remplacer l'utilisation de l'amidon de manioc.
Il s'agit d'une plante médicinale à partir de laquelle l'amidon d'arrow-root peut être extrait, une option sans gluten qui peut être utilisée par les intolérants au gluten comme substitut du blé, de l'avoine ou du seigle, par exemple. L'amidon de cette plante est très nutritif et est également souvent indiqué pour les enfants, les personnes âgées ou les femmes enceintes.
À quoi sert l'arrow-root
Cette plante médicinale peut avoir plusieurs applications, telles que:
- Son amidon est indiqué pour le traitement de la diarrhée ou des problèmes de digestion, car il présente une excellente digestibilité; Il peut être utilisé dans la préparation de bouillie, qui convient particulièrement aux enfants et aux personnes âgées, car il est très nutritif; l'amidon et l'amidon extraits de la plante sont nutritifs et conviennent particulièrement aux intolérants au gluten.
De plus, l'amidon de cette plante peut également être utilisé dans le traitement des plaies ou piqûres d'insectes, pour lesquelles il est indiqué d'appliquer des compresses directement sur la région à traiter.
Propriétés de l'arrowroot
Les propriétés d'Arrowroot peuvent inclure une digestibilité facile et une activité anti-inflammatoire, tout en étant une excellente option pour réguler l'intestin.
