La plante Buriti, également connue sous le nom de Muriti, Miriti ou palmier, est un palmier grand et abondant dans la région du Cerrado, du Pantanal et de l'Amazonie, et produit des fruits savoureux et apportant plusieurs avantages pour la santé tels que des effets antioxydants et énergétiques, car ils sont riches en calcium, fer, protéines, potassium, carotène, glucides et vitamine B et vitamine C.
Vous pouvez consommer des fruits Buriti dans natura , ainsi que sous forme de pulpes, jus, bonbons et glaces, qui peuvent être achetés dans les foires et les marchés. Avec les fruits, il est également possible de fabriquer des huiles qui ont une valeur médicinale, car elles ont une action vermifuge, cicatrisante et énergétique naturelle, en plus d'avoir des propriétés hydratantes et énergisantes pour la peau et les cheveux, ce qui est idéal pour ajouter des produits de beauté, tels que des crèmes, des savons et des shampooings..
Buriti est également connue sous le nom scientifique de Mauritia flexuosa , et à partir de cette plante, il est toujours possible d'obtenir des cœurs de palmier, de la sève et du bois, qui peuvent apporter plusieurs utilisations en plus de la nourriture, comme l'artisanat et la fabrication de meubles, par exemple.
À quoi ça sert
Les bienfaits du fruit Buriti et de son huile comprennent des actions:
- Antioxydant, pour être riche en carotène, capable de prévenir le vieillissement et les maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques et l'athérosclérose; Augmente la satiété et stimule le fonctionnement de l'intestin, pour contenir les fibres; Énergie naturelle; Antibactérien et vermifuge; Hydrate, renforce et adoucit les cheveux; Vitaliser, hydrater et cicatriser la peau; Adoucir la peau, ce qui peut aider au traitement des maladies dermatologiques, telles que le psoriasis.
De plus, parce qu'il est riche en vitamine C et en antioxydants, Buriti contribue à renforcer le système immunitaire. Découvrez plus de conseils antioxydants pour améliorer la santé.
Autres utilisations de Buriti
En plus des bienfaits de son fruit, Buriti a encore de nombreuses utilisations, puisque toutes ses parties peuvent être appréciées. Buriti peut fournir des cœurs de palmier comestibles, qui sont assez savoureux, bien que peu connus en gastronomie.
À partir de ses feuilles, il est possible de produire une fibre largement utilisée dans l'artisanat pour fabriquer des sacs, des chapeaux, des tapis, des hamacs, des cordes et des couvertures de toit. À partir de la tige des feuilles et du bois, il est possible de fabriquer des meubles.
Il est également possible de profiter de sa sève, dont on peut extraire le saccharose, et en plus de son huile et de ses fleurs, il est possible de faire des vins.
