- 1. Potage au potiron et au gingembre
- 2. Soupe de poulet aux courgettes
- 3. Soupe aux tomates, choux et poireaux
Les soupes sont d'excellentes options de repas sains pour vous aider à perdre du poids. Ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux, améliorant le transit intestinal et le bon fonctionnement de l'organisme, en plus d'avoir peu de calories.
Évitez d'utiliser du bouillon de poulet et du sel dans toutes les soupes pour éviter la rétention d'eau. De plus, l'idéal est de ne pas battre la soupe dans le mixeur avant de boire, afin que les fibres restent entières et aident à prévenir l'absorption des graisses dans l'intestin.
1. Potage au potiron et au gingembre
La soupe de citrouille et de gingembre est riche en vitamine A, en fibres et en antioxydants qui accéléreront le métabolisme et amélioreront le transit intestinal. Découvrez tous les avantages des courgettes en cliquant ici.
Ingrédients:
- ½ cuillère à café d'huile d'olive½ oignon moyen haché en petits morceaux1 gousse d'ail hachée et écrasée½ kg de citrouille pelée et hachée2 cuillères à café d'eau bouillantePoivre noir au goût½ cuillère à café de noix de muscade½ cuillère à café de gingembre râpé2 feuilles de chou frisé haché
Préparation:
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, puis ajouter l'eau bouillante, le poivre et les autres ingrédients hachés, en laissant cuire environ 30 minutes. Ajouter la muscade et le gingembre, cuire encore 10 minutes et éteindre le feu.
2. Soupe de poulet aux courgettes
La soupe de poulet aux courgettes est idéale pour éliminer la rétention d'eau et aider à perdre du poids.
Ingrédients:
- 1 poitrine de poulet4 gousses d'ail1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 chayote1 / 2 courgettes2 carottes1 / 2 chou1 paquet de cresson1 paquet de beurre de chou frisé2 tomatesOdeur verte au goût1 litre d'eau
Préparation:
Faire revenir l'ail dans l'huile et ajouter le poulet en dés, en le laissant cuire jusqu'à ce que le poulet soit blanc. Ajouter l'eau bouillante et les autres ingrédients en cubes et cuire à feu moyen. Si vous préférez, utilisez l'autocuiseur et laissez cuire les ingrédients pendant 5 minutes.
3. Soupe aux tomates, choux et poireaux
Cette soupe est riche en fibres et en antioxydants, ce qui aidera à accélérer le transit intestinal, à hydrater le corps et à combattre le mauvais cholestérol.
Ingrédients:
- 3 tomates moyennes1 poivron vert entier sans graines3 gros oignons3 carottes moyennes1 tige de poireau350 g de chou rouge (1/2 petit chou) 2 litre d'eau
Préparation:
Dans une casserole avec 2 litres d'eau, ajouter tous les ingrédients hachés et cuire à feu doux pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien cuits. Vous pouvez également ajouter du poivre, de l'ail et du persil à la soupe, mais vous devez éviter d'utiliser du sel et des bouillons de poulet. Buvez la soupe dans la quantité que vous voulez.
Il est également important de se rappeler que les soupes doivent être prises de préférence au dîner et que la perte de poids est plus importante si une alimentation saine est effectuée tout au long de la journée. Voir un exemple de menu complet pour perdre 3 kg en 3 jours.
La laitue est faible en calories et contribue à la satiété, ce qui la rend idéale pour les régimes amaigrissants. Voir tous vos avantages ici.
