- Regardez la vidéo qui parle de ce sujet:
- 1. Tomate: lycopène
- 2. Noix du Brésil: sélénium
- 3. Légumes crucifères: sulforaphane
- 4. Thé vert: isoflavones et polyphénols
- 5. Poisson: oméga-3
Les aliments indiqués pour prévenir le cancer de la prostate sont ceux riches en lycopène, comme les tomates et la papaye, et ceux riches en fibres et en antioxydants, tels que les fruits, les légumes, les graines et les noix, qui doivent être consommés régulièrement afin de pouvoir agir en prévention.
Le cancer de la prostate affecte principalement les hommes de plus de 40 ans et a des antécédents familiaux de cancer, et est lié à une alimentation riche en aliments transformés tels que la restauration rapide et des viandes telles que la saucisse et la saucisse, par exemple.
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1. Tomate: lycopène
La tomate est l'aliment le plus riche en lycopène, un nutriment doté du plus grand pouvoir antioxydant pour protéger les cellules de la prostate contre les changements nocifs, tels que les multiplications incontrôlées qui se produisent dans la croissance tumorale. En plus de prévenir le cancer, le lycopène agit également en abaissant le (mauvais) cholestérol LDL et en protégeant le corps contre les maladies cardiovasculaires, telles que les crises cardiaques.
La quantité de lycopène qui doit être consommée pour prévenir le cancer est de 35 mg par jour, ce qui équivaut à 12 tomates ou 230 ml d'extrait de tomate. Ce nutriment est plus disponible lorsque les aliments sont soumis à des températures élevées, c'est pourquoi la sauce tomate contient plus de lycopène que les tomates fraîches. En plus des tomates et de leurs dérivés, d'autres aliments riches en lycopène sont la goyave, la papaye, la cerise et la pastèque.
2. Noix du Brésil: sélénium
Le sélénium est un minéral que l'on trouve principalement dans les noix du Brésil et qui aide à prévenir le cancer en participant à la mort programmée des cellules, en inhibant la reproduction cellulaire, en agissant comme un antioxydant. En plus des châtaignes, il est également présent dans des aliments tels que la farine de blé, le jaune d'oeuf et le poulet. Voir les aliments riches en sélénium.
3. Légumes crucifères: sulforaphane
Les légumes crucifères, comme le brocoli, le chou-fleur, le chou, les choux de Bruxelles et le chou frisé sont riches en nutriments sulforaphane et indole-3-carbinol, nutriments à effet antioxydant et qui stimulent la mort programmée des cellules de la prostate, empêchant leur multiplication dans les tumeurs.
4. Thé vert: isoflavones et polyphénols
Les isoflavones et les polyphénols ont une mort cellulaire programmée antioxydante, antiproliférative et stimulante, appelée apoptose.
En plus du thé vert, ces nutriments sont également présents dans la plupart des fruits et légumes, des graines de soja et du vin rouge.
5. Poisson: oméga-3
Les oméga-3 sont un type de bonne graisse qui agit comme un anti-inflammatoire et un antioxydant, améliorant la santé des cellules et prévenant des maladies telles que le cancer et les problèmes cardiaques. Il est présent dans les poissons d'eau salée tels que le saumon, le thon et les sardines, ainsi que dans les aliments tels que les graines de lin et le chia.
Parallèlement à l'augmentation de la consommation de fruits, de légumes et de thé vert, il est également important de réduire la consommation de graisses saturées, qui sont présentes principalement dans les viandes rouges, le bacon, les saucisses telles que les saucisses, les saucisses et le jambon, la restauration rapide et les aliments industriels riches en matières grasses. comme la lasagne et les pizzas surgelées.
En plus de la nourriture, il est important de passer un examen de prévention du cancer de la prostate avec l'urologue et de connaître les premiers symptômes de cette maladie, afin de pouvoir l'identifier précocement. Découvrez dans la vidéo suivante quels examens doivent être effectués:
