Asclépiade

L'asclépiade est une plante médicinale, également connue sous le nom de mauvaise herbe, cerraia, chicorée, jalouse, largement utilisée dans les problèmes gastriques.

Son nom scientifique est Sonchus Oleraceus et peut être acheté dans les magasins d'aliments naturels et sur certains marchés ouverts.

À quoi sert l'asclépiade?

L'asclépiade sert à détoxifier le foie, à stimuler la digestion, à augmenter la production de bile, à augmenter l'appétit, à combattre les douleurs à l'estomac et, sous forme de cataplasme, agit sur les douleurs rhumatismales.

Propriétés de l'asclépiade

Les propriétés de l'asclépiade incluent son action astringente, anti-inflammatoire, anti-cancer, antioxydante et détoxifiante.

Comment utiliser l'asclépiade

La plante d'asclépiade entière peut être utilisée pour faire du thé, des cataplasmes, des salades, des soupes et d'autres recettes culinaires.

Thé pour une mauvaise digestion: Placer 2 cuillères à soupe (de dessert) de la plante hachée dans deux tasses d'eau bouillante. Laisser reposer 10 minutes et prendre une tasse avant les repas.