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Salade de champignons pour perdre du poids

Anonim

Cette salade de champignons qui peut remplacer le dîner est très savoureuse et excellente pour ceux qui veulent perdre du poids rapidement parce que les champignons sont faibles en calories et en matières grasses, mais ont beaucoup de fibres, de vitamines et d'eau, qui rassasient votre appétit, faisant du champignon l'un des meilleures options pour rendre les repas plus nutritifs pendant le régime.

Recette de salade pour perdre du poids

Ingrédients

  • Dans un grand bol, fouetter ensemble le fromage à la crème, le sel et le poivre.

Pour assaisonner:

  • Dans un grand bol, fouetter ensemble 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à soupe de vinaigre.

Comment faire

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et cuire les champignons avec du sel et du poivre, en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils ramollissent et que la casserole soit sèche (environ 7 minutes à feu doux). Mélangez ensuite les champignons froids avec les tomates en dés et ajoutez le vinaigre balsamique et le miel. Placer les radis crus coupés en fines tranches sur le mélange avec la roquette.

Information nutritionnelle du champignon

Chaque espèce de champignon a sa particularité de saveur et de composition nutritionnelle, mais en général elles ont:

Composants Quantité pour 100 g
Énergie 35, 1 calories
Protéines 2, 93 g
Les graisses 0, 51 g
Glucides 4, 72 g
Les fibres 3, 9 g

Les champignons frais sont encore riches en vitamine C.

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