L'Hibiscus vous aide à perdre du poids car il agit comme un diurétique et empêche la formation de cellules graisseuses dans le corps. Mais en plus de la perte de poids, l'hibiscus peut également être utilisé pour traiter une mauvaise digestion et pour contrôler l'hypertension artérielle, les crampes menstruelles et la constipation.
L'hibiscus est consommé principalement sous forme de thé, qui doit être préparé à raison de 2 cuillères à soupe d'hibiscus sec ou 2 sachets pour chaque 1 litre d'eau. Cependant, il existe d'autres façons de consommer cette plante pour obtenir ses avantages, et ci-dessous sont 4 recettes faciles et pratiques à faire en utilisant l'hibiscus.
1. Popsicle pastèque avec Hibiscus
Chaque popsicle ne contient que 37 calories et peut être utilisé comme dessert pour les repas principaux, par exemple.
Ingrédients
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Préparation: Battre tous les ingrédients dans un mixeur et remplir les moules à popsicle. Alternativement, vous pouvez également mettre des morceaux de fruits, tels que le kiwi et la fraise, à l'intérieur des moules avant de les remplir, car cela apportera plus de nutriments à la popsicle et la rendra encore plus belle.
2. Soda sain
Chaque verre de 240 ml de ce soda ne contient que 14 calories, et une bonne astuce est de le boire au déjeuner ou au dîner.
Ingrédients
- Thé d'hibiscus à l'eau pétillante
Préparation: Préparez le thé en utilisant 3 cuillères à soupe d'hibiscus sec dans 500 ml d'eau. Laissez bouillir l'eau, éteignez le feu et ajoutez l'hibiscus en couvrant la casserole pendant 5 minutes. Mettez le thé au réfrigérateur et en buvant, remplissez les ⅓ de la tasse de thé et faites le reste avec de l'eau pétillante.
3. Jus d'été léger
Chaque verre de 200 ml de jus ne contient que 105 calories et peut être pris pour une collation l'après-midi, avec des craquelins ou des biscuits Maria.
Ingrédients
- 500 ml de thé concentré d'hibiscus froid 500 ml de jus de raisin rouge non sucré 2 citrons 3 brins de menthe
Préparation: Faire du thé d'hibiscus avec 5 cuillères à soupe de la plante à 500 ml d'eau. Mettez le jus de raisin dans un bocal, le jus d'un citron, le thé d'hibiscus, les brins de menthe et le deuxième citron en rondelles. Laisser refroidir au réfrigérateur et ajouter plus de glace au moment de servir.
4. Gélatine d'hibiscus
Un bol avec 100 ml de gélatine d'hibiscus contient 32 calories et peut être consommé comme dessert pour le dîner, par exemple.
Ingrédients:
- Thé d'hibiscus Gelée sans saveur 3 cuillères à soupe de sucre ou d'édulcorant de stévia
Préparation: Dissoudre la gélatine selon les instructions sur l'étiquette, en utilisant du thé d'hibiscus au lieu de l'eau. Sucrez avec du sucre ou un édulcorant et portez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit gélatineux.
En plus de la forme naturelle, l'hibiscus peut également être consommé sous forme de capsule.
