Cette recette de sauce au citron est une bonne option pour assaisonner les aliments en phase de régime pour perdre du poids, elle donne un meilleur goût aux légumes cuits et sans sauces grasses qui sont généralement imposées dans les régimes amaigrissants et n'ajoute pas de calories.
Cette vinaigrette peut être utilisée sur des pommes de terre chaudes ou toute salade ou sur du fromage blanc.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de grains de moutarde entiers éplucher les copeaux et le jus de 2 citrons 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de coriandre ou de persil haché Poivre noir juste moulu
Méthode de préparation
Mettez l'ail, la moutarde, le zeste et le jus de citron dans un bol et mélangez bien. Ajouter l'huile d'olive en remuant constamment et ajouter la coriandre. Enfin, mettez le poivre au goût.
Les sauces pour vous aider à perdre du poids sont des sauces dans lesquelles les composants les plus caloriques sont remplacés, tels que la mayonnaise, le ketchup, la crème sure ou le beurre avec du yogourt, du jus de citron, du vinaigre, du romarin, du thym ou d'autres herbes aromatiques qui peuvent améliorer la saveur des aliments. sans ajouter de calories.
Voir d'autres épices dans: Assaisonnements qui perdent du poids.
