- Quels sont les avantages
- Comment utiliser les graines
- 1. Thé aux graines de pastèque
- 2. Graines de pastèque grillées
La pastèque est un fruit qui présente de nombreux avantages pour la santé, car il aide à réduire l'enflure, à renforcer les os et le système immunitaire, contribue à la régulation de la pression artérielle et aide à la perte de poids.
En plus du fruit, ses graines ont également des propriétés diurétiques, antioxydantes et énergétiques, entre autres, qui bénéficient également à la santé.
Quels sont les avantages
Les graines de pastèque ont des composés aux propriétés diurétiques, qui stimulent le système rénal, aident à éliminer l'excès de liquide du corps et réduisent la rétention d'eau, l'hypertension artérielle et les maladies associées au système rénal, telles que les infections urinaires et la présence de calculs dans le corps. rein, par exemple.
En outre, ils contiennent également du zinc et du magnésium, des minéraux à action antioxydante, qui aident à neutraliser les radicaux libres, et des oméga 6, qui présentent de nombreux avantages pour la santé, comme la prévention des maladies cardiovasculaires, par exemple. Découvrez plus d'avantages des omégas.
Les graines de pastèque sont également riches en magnésium et en calcium et, par conséquent, contribuent à la santé des dents et des os et aident à prévenir l'ostéoporose et sont riches en fer et en acide folique, très importants pour prévenir certains types d'anémie. Voir plus d'avantages de l'acide folique.
Comment utiliser les graines
Les graines de pastèque peuvent être consommées ou utilisées pour faire du thé.
1. Thé aux graines de pastèque
Le thé aux graines de pastèque peut être utilisé pour réduire la rétention d'eau et améliorer la pression artérielle. Pour préparer ce thé, il faut:
Ingrédients
- 2 cuillères à café de graines de pastèque déshydratées; un demi-litre d'eau.
Méthode de préparation
Faire bouillir l'eau, ajouter les graines et laisser refroidir puis filtrer. Le thé doit être consommé frais, en petites quantités, plusieurs fois par jour.
2. Graines de pastèque grillées
Les graines peuvent également être consommées comme collation ou ajoutées à des salades, du yaourt ou de la soupe, par exemple. Pour leur donner un meilleur goût, les graines peuvent être grillées. Pour ce faire, il suffit de le placer au four, sur un plateau, pendant environ 15 minutes à 160ºC.
