L'allergie aux crevettes est une situation potentiellement dangereuse, car elle peut empêcher la respiration lorsqu'elle entraîne un gonflement de la glotte dans la gorge, provoquant une asphyxie et pouvant entraîner la mort, selon la durée pendant laquelle la personne est sans oxygène.
Ainsi, en cas d'allergie sévère aux crevettes, avec essoufflement, vous devez:
- Appelez immédiatement une ambulance ou demandez à quelqu'un de le faire en composant le 192; Couchez la personne sur le dos par terre, en la tournant sur le côté pour ne pas suffoquer si elle commence à vomir; Desserrez les vêtements serrés, comme une chemise, une cravate ou une ceinture, par exemple; Commencez le massage cardiaque si la respiration s'arrête, jusqu'à l'arrivée des soins médicaux. Apprenez à faire correctement le massage cardiaque.
Lorsqu'une personne sait déjà qu'elle est allergique aux crevettes, elle est susceptible d'avoir une injection d'épinéphrine, sous forme de stylo, dans un sac ou une poche, par exemple. Si un tel stylo peut être trouvé, il doit être appliqué le plus rapidement possible sur les cuisses ou le bras, pour faciliter la respiration.
Il est important de connaître les procédures de premiers soins en cas d'allergie aux crevettes, en particulier lorsque vous travaillez dans les restaurants ou si vous connaissez quelqu'un avec ce type d'allergie. Malgré la difficulté à respirer, il ne faut pas percer la gorge de la personne, car il y a un risque très élevé d'endommager les structures qui se trouvent à l'intérieur de la gorge.
Que faire en cas d'allergie légère
Si la personne n'a pas d'essoufflement, mais présente d'autres symptômes d'allergies tels qu'un visage enflé ou rouge, un antiallergique, tel que la cétirizine ou la desloratadine, doit être utilisé pour empêcher les symptômes de continuer à se développer et peut provoquer des difficultés respiratoires.
Initialement, le comprimé doit être placé sous la langue afin qu'il soit absorbé plus facilement et prenne moins de temps à prendre effet. Cependant, comme les comprimés ont généralement un goût très amer, il peut ne pas être possible de les laisser fondre complètement et vous pouvez boire le reste avec de l'eau.
Quels symptômes peuvent indiquer une allergie
Les symptômes de l'allergie aux crevettes commencent généralement par:
- Étourdissements et fatigue; Baisse de la pression artérielle; Démangeaisons et rougeur de la peau; Gonflement des lèvres ou des paupières; Gonflement des mains, des pieds, du visage et de la gorge.
Généralement, les personnes qui savent qu'elles sont allergiques aux crevettes ne mangent pas ce type de nourriture, cependant, il est toujours possible qu'elles développent des symptômes lorsqu'elles mangent quelque chose qui était en contact avec les protéines de crevettes, parce qu'elle a été servie dans le même plat ou parce que traces de fruits de mer, par exemple.
En savoir plus sur ce type d'allergie et les aliments à éviter.
