Biompédance: qu'est-ce que c'est et comment ça marche

La bioimpédance est un examen qui analyse la composition corporelle, indiquant la quantité approximative de muscle, d'os et de graisse. Cet examen est largement utilisé dans les gymnases et en complément des consultations nutritionnelles pour évaluer les résultats du plan d'entraînement ou du régime alimentaire, par exemple, et peut être effectué tous les 3 ou 6 mois pour comparer les résultats et vérifier toute évolution de la composition corporelle.

Ce type d'examen est effectué sur des échelles spéciales, telles que Tanita ou Omron, qui ont des plaques métalliques qui conduisent un faible type de courant électrique qui traverse tout le corps.

Par conséquent, en plus du poids actuel, ces échelles indiquent également la quantité de muscle, de graisse, d'eau et même les calories que le corps brûle tout au long de la journée, selon le sexe, l'âge, la taille et l'intensité de l'activité physique, qui sont données saisies dans le solde.

Comprenez comment cela fonctionne dans notre vidéo amusante:

Comment ça marche

Les appareils de bioimpédance sont capables d'évaluer le pourcentage de graisse, de muscles, d'os et d'eau dans le corps, car un courant électrique traverse le corps à travers des plaques métalliques. Ce courant se déplace facilement dans l'eau et, par conséquent, les tissus hautement hydratés, tels que les muscles, laissent passer le courant rapidement. Les graisses et les os, en revanche, ont peu d'eau et, par conséquent, le courant a plus de difficulté à passer.

Ainsi, la différence entre la résistance des graisses, en laissant passer le courant, et la vitesse à laquelle il traverse les tissus tels que les muscles, par exemple, permet à l'appareil de calculer la valeur qui indique la quantité de masse maigre, de graisse et de l'eau.

Ainsi, pour connaître la composition du corps, il suffit de grimper pieds nus, et sans chaussettes, dans une Tanita par exemple, ou de tenir, dans les mains, les plaques métalliques d'un autre type d'appareil plus petit. La plus grande différence entre ces deux méthodes de bioimpédance est que, sur l'échelle, les résultats sont plus précis pour la composition de la moitié inférieure du corps, tandis que sur l'appareil, qui est tenu dans les mains, le résultat se réfère à la composition du tronc, des bras et tête. De cette façon, la façon la plus précise de connaître la composition corporelle est d'utiliser une échelle qui combine les deux méthodes.

Comment garantir des résultats précis

Pour que l'examen indique les valeurs correctes de graisse et de masse maigre, il est nécessaire de garantir certaines conditions, telles que:

• Évitez de manger, de boire du café ou de faire de l'exercice au cours des 4 heures précédentes; Buvez 2 à 4 verres d'eau 2 heures avant l'examen. Ne buvez pas de boissons alcoolisées dans les 24 heures précédentes; N'appliquez pas de crème sur vos pieds ou vos mains.

De plus, l'utilisation de pièces légères et petites aide à garantir que les résultats sont aussi précis que possible.

Toute préparation est très importante car, par exemple, en ce qui concerne l'eau, s'il n'y a pas une hydratation adéquate, le corps a moins d'eau pour que le courant électrique circule et, par conséquent, la valeur de la masse grasse peut être supérieure à la réel.

Lorsqu'il y a une rétention d'eau, il est également important de la prendre dès que possible et d'en informer le technicien, car l'excès d'eau dans le corps peut entraîner une augmentation de la masse maigre, ce qui ne reflète pas non plus la réalité.

Que signifie le résultat

En plus du poids et de l'indice de masse corporelle (IMC), les différentes valeurs offertes par les appareils de bioimpédance, ou échelles, sont:

1. Masse grasse

La quantité de masse grasse peut être indiquée en% ou en kg, selon le type d'appareil. Les valeurs recommandées de la masse grasse varient en fonction du sexe et de l'âge en pourcentage, comme indiqué dans le tableau ci-dessous:

Âge	Hommes	Les femmes
Basse	Normal	Fort	Basse	Normal	Fort
15 à 24	<13, 1	13, 2 à 18, 6	> 18, 7	<22, 9	23 à 29, 6	> 29, 7
25 à 34	<15, 2	15, 3 à 21, 8	> 21, 9	<22, 8	22, 9 à 29, 7	> 29, 8
35 à 44	<16, 1	16, 2 à 23, 1	> 23, 2	<22, 7	22, 8 à 29, 8	> 29, 9
45 à 54	<16, 5	16, 6 à 23, 7	> 23, 8	<23, 3	23, 4 à 31, 9	> 32, 0
55 à 64	<17, 7	17, 8 à 26, 3	> 26, 4	<28, 3	28, 4 à 35, 9	> 36, 0
65 à 74	<19, 8	19, 9 à 27, 5	> 27, 6	<31, 4	31, 5 à 39, 8	> 39, 9
75 à 84	<21, 1	21, 2 à 27, 9	> 28, 0	<32, 8	32, 9 à 40, 3	> 40, 4
> 85	<25, 9	25, 6 à 31, 3	> 31, 4	<31, 2	31, 3 à 42, 4	> 42, 5

Idéalement, la valeur de la masse grasse devrait se situer dans la plage dite normale, car lorsqu'elle est supérieure à cette valeur, cela signifie qu'il y a beaucoup de graisse accumulée, ce qui augmente le risque de diverses maladies, telles que l'obésité ou le diabète.

Les athlètes, d'autre part, ont généralement une valeur de masse grasse inférieure à la normale, voir dans ce tableau qui est la masse grasse idéale pour votre taille et votre poids.

2. Masse maigre

La valeur de la masse maigre indique la quantité de muscle et d'eau dans le corps, et certaines échelles et appareils plus modernes font déjà la différence entre les deux valeurs. Pour la masse maigre, les valeurs recommandées en Kg sont:

Âge	Hommes	Les femmes
Basse	Normal	Fort	Basse	Normal	Fort
15 à 24	<54, 7	54, 8 à 62, 3	> 62, 4	<39, 9	40, 0 à 44, 9	> 45, 0
24 à 34	<56, 5	56, 6 à 63, 5	> 63, 6	<39, 9	40, 0 à 45, 4	> 45, 5
35 à 44	<56, 3	58, 4 à 63, 6	> 63, 7	<40, 0	40, 1 à 45, 3	> 45, 4
45 à 54	<55, 3	55, 2 à 61, 5	> 61, 6	<40, 2	40, 3 à 45, 6	> 45, 7
55 à 64	<54, 0	54, 1 à 61, 5	> 61, 6	<38, 7	38, 8 à 44, 7	> 44, 8
65 à 74	<53, 2	53, 3 à 61, 2	> 61, 1	<38, 4	38, 5 à 45, 4	> 45, 5
75 à 84	<50, 5	50, 6 à 58, 1	> 58, 2	<36, 2	36, 3 à 42, 1	> 42, 2
> 85	<48, 5	48, 6 à 53, 2	> 53, 3	<33, 6	33, 7 à 39, 9	> 40, 0

Semblable à la masse grasse, la masse maigre doit également être dans la plage de valeurs définies comme normales, cependant, les athlètes ont généralement des valeurs plus élevées en raison des entraînements fréquents qui facilitent la construction musculaire. Les personnes sédentaires ou celles qui ne s'entraînent pas au gymnase ont généralement une valeur inférieure.

La masse maigre est généralement utilisée pour évaluer les résultats d'un plan d'entraînement, par exemple, car elle vous permet d'évaluer si vous gagnez du muscle avec le type d'exercice que vous faites.

3. Masse musculaire

Normalement, la masse musculaire devrait augmenter pendant les évaluations de bioimpédance, car plus la quantité de muscle est élevée, plus la quantité de calories dépensée par jour est importante, ce qui vous permet d'éliminer plus facilement l'excès de graisse du corps et de prévenir l'apparition de diverses maladies cardiovasculaires. Cette information peut être donnée en livres de muscle ou en pourcentage.

La quantité de masse musculaire ne montre que le poids des muscles au sein de la masse maigre, sans compter l'eau et les autres tissus du corps, par exemple. Ce type de masse comprend également les muscles lisses de certains organes, tels que l'estomac ou l'intestin, ainsi que le muscle cardiaque.

4. Hydratation

Les valeurs de référence pour la quantité d'eau chez les hommes et les femmes sont différentes et sont décrites ci-dessous:

• Femmes: 45% à 60%; Homme: 50% à 65%.

Cette valeur est très importante pour savoir si le corps est bien hydraté, ce qui garantit la santé des muscles, prévient les crampes, les ruptures et les blessures, garantissant une amélioration progressive des performances et des résultats d'entraînement.

Ainsi, lorsque la valeur est inférieure à la plage de référence, il est conseillé d'augmenter la consommation d'eau par jour, à environ 2 litres, afin d'éviter de se déshydrater.

5. Densité osseuse

La valeur de la densité osseuse, ou poids osseux, doit être constante dans le temps pour garantir la santé des os et suivre l'évolution de la densité osseuse, c'est pourquoi il est très important d'évaluer les bienfaits de l'activité physique chez les personnes âgées ou les personnes atteintes d'ostéopénie. ou l'ostéoporose, par exemple, car la pratique régulière de l'exercice physique permet de renforcer les os et, à plusieurs reprises, de traiter la perte de densité osseuse.

Découvrez également quels sont les meilleurs exercices pour renforcer les os et améliorer la densité osseuse lors du prochain examen de bioimpédance.

6. Graisse viscérale

La graisse viscérale est la quantité de graisse stockée dans la région abdominale, autour des organes vitaux, comme le cœur. La valeur peut varier entre 1 et 59, étant divisée en deux groupes:

• Sain: 1 à 12; Nocif: 13 à 59.

Bien que la présence de graisse viscérale aide à protéger les organes, l'excès de graisse est nocif et peut provoquer diverses maladies, telles que l'hypertension artérielle, le diabète et même l'insuffisance cardiaque.

7. Taux de métabolisme basal

Le métabolisme basal est la quantité de calories que le corps utilise pour fonctionner, et ce nombre est calculé en fonction de l'âge, du sexe et de l'activité physique qui sont introduits dans l'échelle.

Connaître cette valeur est très utile pour les personnes qui suivent un régime pour savoir combien elles doivent manger moins pour perdre du poids ou combien de calories doivent être prises pour prendre du poids.

De plus, les appareils peuvent également afficher l'âge métabolique qui représente l'âge pour lequel le taux de métabolisme actuel est recommandé. Ainsi, l'âge métabolique doit toujours être égal ou inférieur à l'âge actuel pour qu'il soit un résultat positif pour une personne en bonne santé.

Afin d'augmenter le métabolisme, la quantité de masse maigre doit être augmentée et cela réduit par conséquent la masse grasse, car le muscle est un tissu actif et utilise plus de calories que la graisse, contribuant à l'augmentation de la combustion des calories de l'alimentation. ou la graisse corporelle stockée.

Ces échelles au fil du temps deviennent de moins en moins chères bien que le prix d'une échelle de bioimpédance soit toujours plus élevé qu'une échelle conventionnelle, c'est un moyen très intéressant de garder votre forme sous surveillance, et les avantages peuvent l'emporter sur l'argent dépensé.