La nutrition de la thalassémie aide à contrôler les niveaux de fer en réduisant la fatigue anémique et en soulageant la douleur musculaire, ainsi qu'en renforçant les os et les dents et l'ostéoporose.
Le régime alimentaire dépend du type de thalassémie présenté, car aucun aliment spécial n'est nécessaire pour les formes mineures de la maladie, qui sont moins graves et ne provoquent généralement pas de symptômes. Mieux comprendre ici ce qui change dans chaque type de thalassémie.
Régime de thalassémie intermédiaire
Dans la thalassémie intermédiaire, dans laquelle le patient souffre d'anémie modérée et peut ne pas avoir besoin de recevoir une transfusion sanguine, il est nécessaire d'augmenter les niveaux de calcium, de vitamine D et d'acide folique pour améliorer la qualité de vie.
Calcium
Le calcium est important pour renforcer les os, qui peuvent être affaiblis par la thalassémie en raison de l'augmentation de la production sanguine, pour réduire l'anémie causée par la maladie.
Ainsi, il faut augmenter la consommation d'aliments riches en calcium, comme le lait et les produits laitiers, les légumes verts comme les épinards, le chou frisé et le brocoli, le tofu, les amandes et les noix. Voir tous les aliments riches en calcium.
Acide folique
L'acide folique est important pour stimuler l'organisme à augmenter la production de sang, aidant à réduire l'anémie causée par la maladie.
Les aliments riches en acide folique sont principalement les lentilles, les haricots et les légumes vert foncé tels que le chou frisé, les épinards, le brocoli et le persil. Voir d'autres aliments ici.
Vitamine D
La vitamine D est importante pour augmenter la fixation du calcium dans les os, aidant également à prévenir l'ostéoporose. Il est présent dans les aliments tels que le poisson, les œufs et le lait et les produits laitiers.
Cependant, la majeure partie de la vitamine D dans le corps est produite par l'exposition de la peau au soleil. Ainsi, il est important de prendre un bain de soleil au moins 3 fois par semaine pendant environ 20 minutes. Voir plus de conseils sur: Comment bronzer efficacement pour produire de la vitamine D.
Régime majeur de thalassémie
La thalassémie majeure est la forme la plus grave de la maladie, dans laquelle le patient doit recevoir des transfusions sanguines fréquemment. En raison des transfusions, une accumulation de fer se produit dans le corps qui peut être nocive pour des organes tels que le cœur et le foie.
Ainsi, les aliments riches en fer en excès tels que le foie, les viandes rouges, les fruits de mer, les jaunes d'œufs et les haricots doivent être évités. Voir la liste avec d'autres aliments ici.
En outre, il faut également augmenter la consommation d'aliments qui entravent l'absorption du fer dans l'intestin, tels que le lait et les produits laitiers et le thé noir. Lors d'un déjeuner ou d'un dîner où le plat principal est à base de viande rouge, par exemple, le dessert peut être un yaourt, qui est riche en calcium et aide à entraver l'absorption du fer présent dans la viande.
Voyez comment le traitement avec des médicaments et des transfusions sanguines est effectué pour chaque type de thalassémie.
