Le dessert enceinte doit être un dessert qui contient des aliments sains, tels que des fruits, des fruits secs ou des produits laitiers, et peu de sucre et de matières grasses.
Voici quelques suggestions saines pour les desserts des femmes enceintes:
- Pomme au four farcie aux fruits secs; Purée de fruits à la cannelle; Fruit de la passion au yaourt naturel; Fromage à la goyave et au cracker; Tarte au citron
Le régime alimentaire pendant la grossesse doit être équilibré, contenant des aliments de tous les groupes. La fréquence et la variété des aliments garantissent une bonne nutrition et une prise de poids adéquate.
Recette de dessert enceinte
Vous trouverez ci-dessous une excellente recette de gâteau aux pommes pour les femmes enceintes, car elle est faible en sucre et en matières grasses.
Recette de gâteau aux pommes
Ingrédients:
- 3 œufs 70 g de sucre 100 g de farine 70 g de beurre maigre 3 pommes, environ 300 g 2 coupes de vin de Porto Cannelle en poudre
Préparation:
Bien laver les pommes, les peler et les diviser en fines tranches. Placer dans un récipient recouvert de vin de Porto. Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs et le beurre ramolli, à l'aide d'un batteur électrique. Lorsque vous avez une crème moelleuse, ajoutez la farine et mélangez bien. Battre bien les blancs d'oeufs en mélangeant avec le reste de la pâte. Graisser une petite poêle avec un peu de beurre et saupoudrer de farine. Placer la pâte sur le plateau et saupoudrer de poudre de cannelle. Placer la pomme sur la pâte en ajoutant un verre de Porto. Aller au four pour cuire 30 minutes à 180 ºC.
L'alcool que contient le porto s'évapore lorsque le gâteau est cuit, ce qui ne cause aucun problème au bébé.
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