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Que manger pendant la grossesse pour ne pas trop grossir

Anonim

L'alimentation pendant la grossesse doit être riche en fer pour prévenir l'anémie et l'acide folique pour assurer une bonne formation du système nerveux du bébé, mais surtout elle doit être riche en fruits et légumes d'origine biologique, en évitant de préférence les aliments très gras tels que les préparations frites ou les aliments très hauts. doux et industrialisé.

Cependant, si la femme enceinte souffre de diabète, de surpoids, d'insuffisance pondérale, d'hypertension ou d'un autre problème de santé, un suivi médical et nutritionnel est essentiel pour adapter le régime alimentaire pendant la grossesse.

Que manger pendant la grossesse

Le régime alimentaire pendant la grossesse doit être riche en grains entiers, légumes, fruits, lait et produits laitiers, légumineuses, poisson et viande maigre, comme la dinde et le poulet, en privilégiant les préparations culinaires faibles en gras, telles que bouillies et grillées.

L'alimentation pendant la grossesse doit inclure la consommation de poisson au moins deux fois par semaine, mais en évitant les poissons qui peuvent avoir une plus grande quantité de mercure, comme le thon, l'aiguillat et l'espadon, car le mercure traverse le placenta et peut nuire au développement neurologique du bébé.

Quoi éviter de manger pendant la grossesse

Certains aliments interdits pendant la grossesse sont:

  • Boissons alcoolisées - la consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse est associée à un retard de croissance et de développement du bébé; Édulcorants artificiels que l'on trouve souvent dans les régimes ou les produits légers - certains édulcorants ne sont pas sûrs, il est donc préférable d'éliminer les édulcorants de votre alimentation pendant la grossesse.

Le café et les boissons stimulantes, comme le coca-cola, le thé noir ou le thé vert, doivent être évités, car ils peuvent augmenter le risque de fausse couche, et il est recommandé de ne pas dépasser une tasse de café par jour avec des connaissances médicales.

Le régime alimentaire de la femme enceinte, qui n'est pas immunisée contre la toxoplasmose, ne doit pas comprendre de poisson cru et de viande rare. Il est important de boire de l'eau filtrée ou bouillie et de laver tous les aliments consommés crus, tels que les fruits et légumes, et quand il est possible d'enlever la pelure.

Que manger pendant la grossesse

Quoi éviter de manger pendant la grossesse

Menu sain pendant la grossesse

Ce menu santé pendant la grossesse n'est qu'un exemple générique de nourriture pour les femmes enceintes qui n'ont pas de problèmes de santé.

  • Petit déjeuner - jus d'orange, flocons d'avoine, 1 toast de grains entiers, 2 cuillères à café de beurre d'arachide, un café ou un thé Colação - 1 fruit, grains entiers, lait écrémé ou demi-écrémé Déjeuner - une sande de dinde avec pain de seigle et légumes au goût, comme la laitue et les tomates, salade verte avec 2 cuillères à café d'huile d'olive pour assaisonner, 1 fruit. Snack - lait écrémé ou demi-écrémé, craquelins de grains entiers. Dîner - poitrine de poulet avec pommes de terre rôties à faible teneur en matière grasse, une demi-tasse de carottes et petits pois et salade verte avec deux cuillères à soupe d'huile pour assaisonner, pour le dessert 1 fruit Collation du soir - 1 yogourt faible en gras et 1 fruit.

L'apport d'eau dans une grossesse en bonne santé est d'environ 9 verres d'eau par jour.

Selon le ministère de la Santé, l'alimentation pendant la grossesse devrait être suffisante pour un gain de poids compris entre 8 et 11 kg pendant toute la grossesse.

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