- Que manger dans une crise de vésicule biliaire
- Quoi ne pas manger dans une crise de vésicule biliaire
Le régime alimentaire dans la crise de la vésicule biliaire doit consister en des aliments faibles en gras, réduisant la consommation d'aliments frits et de saucisses, ingérant une plus grande quantité d'eau car ces précautions aident à réduire les symptômes de la crise de la vésicule biliaire tels que les douleurs abdominales et l'inconfort.
La nourriture est une composante du traitement pendant la crise de la vésicule biliaire, mais ne doit pas remplacer le traitement clinique prescrit par le médecin, qui peut inclure l'utilisation de médicaments.
Que manger dans une crise de vésicule biliaire
Pendant une vésicule biliaire, vous devez manger des aliments riches en eau et avec peu ou pas de matières grasses, tels que:
- Fruits, à l'exception de la noix de coco, de l'avocat et de l'açaí; Légumes en général, en particulier ceux cuits, car ils facilitent la digestion; Grains entiers, tels que le riz, les pâtes et le pain de blé entier; Lait écrémé et dérivés; Viandes maigres et cuites ou grillées, comme le poulet sans peau, poisson et dinde, eau et jus de fruits.
En plus des aliments, il est important de privilégier les aliments cuits et grillés lorsqu'ils sont cuits car ce sont des modes de cuisson qui n'ajoutent pas de matière grasse aux aliments. Découvrez comment préparer un remède à la maison contre la pierre de la vésicule biliaire.
Quoi ne pas manger dans une crise de vésicule biliaire
Les aliments interdits lors de la crise de la vésicule biliaire sont des aliments gras tels que:
- Lait entier, caillé et yogourt entier, fromages jaunes comme le parmesan et les mines standard; Beurre et toute autre graisse animale; Les viandes grasses telles que les côtelettes, les saucisses, la viande de canard ou la viande d'oie; Les enfants aiment le foie, le cœur, les reins ou le gésier; Graines oléagineuses, telles que noix, châtaignes, amandes, arachides; Poissons gras, comme le thon, le saumon et les sardines; Autres: chocolat, biscuits, pâte feuilletée, bouillon, sauces prêtes à l'emploi, mayonnaise; Boissons alcoolisées.
Qui a la vésicule biliaire devrait consulter un nutritionniste pour individualiser le régime alimentaire et un gastro-entérologue pour guider le meilleur traitement à suivre.
Pour savoir comment manger peut soulager les symptômes de calculs biliaires, regardez la vidéo suivante:
