L'excès de vitamine B6 survient généralement chez les personnes qui complètent la vitamine sans la recommandation d'un nutritionniste, et il est très rare de se produire uniquement en mangeant des aliments riches en vitamine, tels que le saumon, les bananes ou les pommes de terre. Découvrez quels aliments contiennent le plus de vitamine B6.
En effet, pour montrer les symptômes d'une intoxication à la vitamine B6, il est nécessaire de consommer plus de 500 à 3000 fois la dose journalière recommandée, ce qui est assez difficile avec la nourriture seule.
La vitamine B6 est très importante pour maintenir les nerfs et les cellules musculaires en bonne santé, il est donc recommandé que chaque adulte prenne entre 1 et 2 mg par jour. Cependant, lorsque cette quantité dépasse largement 3000 mg pendant plus de 2 mois, la vitamine peut endommager les nerfs, provoquant des symptômes tels que:
- Picotements dans les mains et les pieds; crampes et spasmes musculaires; maux de tête sévères; nausées et perte d'appétit; augmentation de la pression artérielle; fatigue excessive; difficulté à dormir; changements d'humeur soudains.
Ces symptômes disparaissent généralement 1 à 2 semaines après la réduction de l'apport en vitamines, ne laissant aucune séquelle.
Cependant, dans les cas où l'excès de vitamine est maintenu pendant plusieurs mois, des lésions nerveuses permanentes peuvent survenir, provoquant des séquelles telles que des difficultés à marcher, des douleurs constantes dans les jambes et une faiblesse des muscles.
Comment traiter l'excès de vitamine B6
Le traitement de l'excès de vitamine B6 se fait en réduisant ou en interrompant l'apport en vitamines, et les symptômes disparaissent après quelques semaines. Cependant, lorsque des lésions nerveuses permanentes existent déjà, il peut être nécessaire de suivre une thérapie physique, par exemple, pour traiter les séquelles et améliorer la qualité de vie.
Quand il est nécessaire de prendre des suppléments
Les suppléments de vitamine B6 sont recommandés pour traiter divers problèmes de santé, tels que la dépression, les nausées fréquentes, les symptômes du syndrome prémenstruel, le syndrome du canal carpien et même pour soulager les symptômes de la contraception orale.
Cependant, l'utilisation de ce type de suppléments doit toujours être guidée et supervisée par un médecin ou un nutritionniste, car ils doivent être utilisés en grandes quantités, dépassant souvent 2000 mg et, par conséquent, il est important d'être conscient de l'apparition des symptômes de l'excès de vitamine, à la dose adéquate, si nécessaire.
