- 1. Recette de soupe aux courgettes et aux algues
- 2. Recette de thé au chrysanthème et au sureau
- 3. Recette de crème au gingembre et à la citrouille
- 4. Recette légère de chocolat chaud
- 5. Recette de gâteau en forme de tasse
Lorsque le rhume arrive, il est important de savoir comment le combattre pour éviter le rhume et la grippe. Pour cela, de bonnes suggestions sont de faire des soupes et des thés, car ils aident à augmenter la température corporelle, ce qui rend difficile la transmission des virus.
La soupe aux courgettes est une excellente option pour le dîner, mais elle peut également être consommée tout au long de la journée. Le thé au chrysanthème peut être utilisé avant le coucher. Ce sont des alternatives saines pour les jours plus froids, qui réconfortent en donnant une sensation d'estomac plein.
Ces recettes sont simples et bonnes pour éviter le froid sans prendre de poids, car elles sont chaudes, sans matières grasses et sont donc faibles en calories et se combinent avec un régime pour perdre du poids ou simplement pour rester en forme pendant l'hiver.
1. Recette de soupe aux courgettes et aux algues
Cette recette est une option nutritive et apporte les bienfaits des algues, qui sont d'excellentes sources de minéraux qui, en plus de détoxifier, stimulent les reins, alcalinisent le sang, aident à perdre du poids et abaissent le cholestérol. Pour en savoir plus sur les algues, voir: Avantages des algues.
La courgette est hydratante et rafraîchissante, découvrez tous ses bienfaits dans 3 incroyables bienfaits de la courgette.
Ingrédients
- 10 gr d'algues au choix; 4 petits oignons hachés; 1 bulbe de fenouil haché; 5 courgettes hachées moyennes; 1 cuillère à soupe de persil haché; sel et poivre au goût; 1 fil d'huile de graines de citrouille.
Méthode de préparation
Faire tremper les algues dans 600 ml d'eau. Placez une cuillère à soupe d'eau dans une poêle et ajoutez les oignons. Cuire à feu doux, couvert, en remuant de temps en temps. Quand ils sont tendres, ajoutez les courgettes et le fenouil jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez les algues. Placer le contenu de la poêle dans un mixeur, ajouter le persil, 500-600 ml d'eau et battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajuster l'assaisonnement, ajouter les algues et chauffer, enfin ajouter l'huile de graines de citrouille.
2. Recette de thé au chrysanthème et au sureau
Le chrysanthème rafraîchit le corps, neutralise les toxines et protège le foie, ce qui facilite le processus de perte de poids. De plus, les ingrédients de ce thé réduisent la transpiration et ont une action anti-allergique protégeant contre le rhume et la grippe.
Ingrédients
- 1/2 cuillère à soupe de fleurs de chrysanthème, 1/2 cuillère à soupe de fleurs de sureau, 1/2 cuillère à soupe de menthe, 1/2 cuillère à soupe d'ortie.
Méthode de préparation
Placer les ingrédients dans une théière, couvrir de 300 ml d'eau et faire bouillir. Laisser reposer 10 à 15 minutes, filtrer et servir.
Afin de ne pas prendre de poids en hiver, il est également important de maintenir l'exercice physique à jour, d'assurer une consommation d'eau élevée et de faire des choix alimentaires intelligents, avec des aliments savoureux mais avec peu de matières grasses et de sucre.
3. Recette de crème au gingembre et à la citrouille
La citrouille est un légume à faible teneur en glucides, étant un grand allié de l'alimentation, au déjeuner comme au dîner. D'autre part, le gingembre améliore la digestion, réduit l'inflammation dans le corps et stimule la perte de poids.
Ingrédients:
- ½ citrouille cabotia 700 ml d'eau ½ oignon½ poireau ½ tasse de noix de cajou1 morceau de gingembre1 poignée de persil1 tasse d'amarante en flocons Sel Poivre de Cayenne et huile d'olive extra vierge
Préparation:
Faire tremper la châtaigne dans suffisamment d'eau pour couvrir. Couper la citrouille en gros morceaux, sans retirer la pelure, et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Battre la citrouille avec les autres ingrédients dans un mélangeur et servir chaud, assaisonné d'huile d'olive et de poivre de Cayenne avant de servir.
4. Recette légère de chocolat chaud
Ingrédients:
- 2 tasses de lait de coco 2 cuillères à soupe de poudre de cacao 1 cuillère à soupe de sucre demerara 1 cuillère d'extrait de vanille
Préparation:
Faites chauffer le lait de coco jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner. Transférer dans un mélangeur et battre avec le reste des ingrédients à pleine puissance pour faire mousser. Placer dans une tasse et servir.
5. Recette de gâteau en forme de tasse
Ingrédients:
- 1 œuf 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d'édulcorant culinaire
Préparation:
Mélanger le tout dans une tasse jusqu'à consistance lisse. Micro-ondes pendant environ 1 minute et servir chaud.
