Cette recette de pain Dukan est une recette faible en glucides et, par conséquent, elle peut être utilisée dans la 3ème phase du régime Dukan, car dans cette phase du régime, vous commencez à introduire des aliments contenant des glucides. Découvrez plus de détails sur chaque phase du régime Dukan.
Pour manger ce pain, vous pouvez ajouter 1 tranche de fromage blanc ou de poitrine de dinde, par exemple.
Ingrédients
- 7 cuillères à soupe de son d'avoine 5 cuillères à soupe de son de blé 1 cuillère à café d'édulcorant en poudre 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique Demi tasse de lait écrémé 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 1 cuillère à soupe de lait caillé léger Dans un grand bol, fouetter ensemble 1 cuillère à soupe d'essence de vanille.
Méthode de préparation
Chauffer le four à 180 ºC et graisser un moule à pain. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs sauf la levure et ajouter aux autres ingrédients déjà mélangés. La levure doit être ajoutée après homogénéisation du mélange. Il suffit ensuite de verser dans la poêle et de cuire au four environ 25 minutes.
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