- 1. Contrôler le diabète et l'hypertension artérielle
- 2. Traiter la constipation
- 3. Renforcez le système immunitaire
- 4. Renforcez vos os
- 5. Vous aider à perdre du poids
- Principaux types de poires
- Informations nutritionnelles sur la poire
Certains avantages importants pour la santé de la poire sont: améliorer la constipation, faciliter la perte de poids et contrôler le diabète, car c'est un fruit riche en fibres et à faible indice glycémique, améliorant la fonction intestinale et réduisant l'appétit, en particulier lorsqu'il est consommé avant les repas.
En plus des bienfaits, la poire est aussi un fruit très polyvalent, très pratique à emporter au travail ou à l'école et peut être consommée crue, rôtie ou cuite. De plus, la poire est facile à digérer et peut donc être consommée à tout âge.
Ce fruit est excellent pour la santé car il est riche en minéraux comme le potassium ou le phosphore, le magnésium, les antioxydants et les vitamines comme A, B et C. Les 5 principaux avantages pour la santé de la poire comprennent:
1. Contrôler le diabète et l'hypertension artérielle
Ce fruit est un excellent fruit pour ceux qui souffrent de diabète car il abaisse la glycémie car il a un faible indice glycémique.
En outre, la poire a des propriétés vasodilatatrices, car elle est riche en potassium, ce qui aide à prévenir l'hypertension artérielle, tout en prévenant les problèmes cardiaques, tels que la thrombose ou l'accident vasculaire cérébral.
2. Traiter la constipation
La poire, surtout lorsqu'elle est mangée avec la peau, aide à réguler l'intestin, à combattre la constipation car elle est riche en fibres, en plus de stimuler la libération de sucs gastriques et digestifs ce qui fait que les aliments se déplacent plus lentement dans l'intestin, améliorant son fonctionnement.
3. Renforcez le système immunitaire
Ce fruit contient des antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres qui s'accumulent dans le corps, car il est riche en vitamines A et C et en flavonoïdes, tels que le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine, contribuant à la prévention du cancer de l'estomac et de l'intestin et réduisant les effets le vieillissement cutané, comme les rides et les taches brunes.
De plus, il contribue à la production de globules blancs, responsables de la protection de l'organisme, aidant à prévenir les inflammations, comme les cris, l'arthrite ou la goutte, par exemple.
4. Renforcez vos os
La poire est riche en minéraux tels que le magnésium, le manganèse, le phosphore, le calcium et le cuivre, contribuant à la réduction de la perte minérale osseuse et à la prévention de problèmes tels que l'ostéoporose.
5. Vous aider à perdre du poids
La poire aide à perdre du poids car c'est un fruit faible en calories, et généralement une poire de 100g contient environ 50 calories.
De plus, la poire a des fibres qui diminuent l'appétit et a un effet diurétique qui réduit le gonflement du corps et pour l'aspect plus mince.
Regardez cette vidéo pour apprendre comment réduire la faim:
La poire est un bon fruit à offrir aux enfants lorsqu'ils commencent à manger des aliments solides, principalement à partir de 6 mois sous forme de jus ou de purée car c'est un fruit qui normalement ne provoque pas d'allergie.
De plus, la poire est facile à digérer, aidant à se remettre d'une intoxication alimentaire, surtout en cas de vomissements.
Principaux types de poires
Il existe de nombreux types de poires, les plus consommées au Brésil:
- Willians Pear - qui est dur et légèrement acide, adapté à la cuisson sans s'effondrer; Poire d'eau - a une pulpe délicate; Poire à pieds courts - elle est ronde et semblable à la pomme; Pera d'Anjou - elle est petite et verte; Poire rouge - elle porte ce nom car elle a la peau rouge et est très juteuse.
La poire peut être consommée crue avec du zeste, faire du jus ou de la pulpe de fruit et peut être utilisée pour faire des confitures, des tartes ou des gâteaux.
Informations nutritionnelles sur la poire
Ce qui suit est un tableau avec la composition de la poire crue, cuite et conservée.
Composants | Poire crue | Poire cuite | Poire en conserve |
Énergie | 41 calories | 35 calories | 116 calories |
De l'eau | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
Protéines | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
Les graisses | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
Glucides | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
Les fibres | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Vitamine C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Acide folique | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
Le potassium | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Calcium | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
Le zinc | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Ces valeurs sont la moyenne trouvée dans 5 variétés de poire et, bien que la poire ne soit pas un aliment riche en calcium, c'est un fruit avec plus de calcium que la pomme et peut être consommée fréquemment, augmentant ainsi la valeur nutritionnelle de l'alimentation du bébé, enfant et adulte.
Voyez dans la vidéo suivante comment faire des chips de poire rapidement et sainement:
