Le régime Ravenna fait partie de la méthode de perte de poids du psychothérapeute Dr Máximo Ravenna, qui en plus du régime comprend des compléments alimentaires, des objectifs de perte de poids quotidiens et une activité physique régulière, avec des séances de traitement hebdomadaires.
De plus, cette méthode aide à réduire les crises de boulimie en facilitant le contrôle de l'esprit et en établissant une relation saine avec la nourriture et non une relation de dépendance, en pouvant tout manger mais de manière contrôlée.
Comment fonctionne le régime de Ravenne
Pour que le régime Ravenne fonctionne, il faut:
- Éliminez les aliments comme le riz blanc, le pain ou les pâtes à base de farines raffinées car ils augmentent le désir incontrôlé de manger et remplacez ces aliments par des aliments entiers; Mangez 4 repas par jour: petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner; Commencez toujours les repas principaux, comme le déjeuner et le dîner, avec un bouillon de légumes et manger un fruit pour le dessert; Inclure au déjeuner et au dîner une source de protéines comme la viande, les œufs ou le poisson, ainsi que de la salade et une petite quantité de riz ou de pâtes complètes.
Les quantités autorisées dans ce régime étant très faibles, il est nécessaire que le nutritionniste ou le professionnel de santé qui fait le régime, ajoute des compléments alimentaires pour s'assurer que les carences nutritionnelles n'apparaissent pas ou que le patient est malade.
Menu diététique de Ravenne
Pour mieux comprendre le régime alimentaire de Ravenne, voici un exemple.
Petit déjeuner - lait écrémé avec des céréales All Bran et une poire.
Déjeuner - bouillon de potiron et de chou-fleur + plat: filet de poulet avec riz brun et carotte, salade de petits pois et roquette + dessert: prune.
Snack - pain grillé complet avec du fromage blanc et une pomme.
Dîner - bouillon de carottes et brocoli + plat: salade de grains entiers avec laitue, chou rouge et tomate avec œuf à la coque + dessert: cerises.
Dans ce menu, il est nécessaire d'inclure des aliments qui réduisent le désir de manger de manière incontrôlable et, par conséquent, il contient des aliments à faible indice glycémique.
Apprenez-en plus sur ces aliments à: Aliments à faible indice glycémique.
