Le régime alimentaire pendant une crise de diverticulite ne doit être fait initialement qu'avec des liquides clairs et facilement digestibles, tels que des bouillons, de la soupe, des jus de fruits, de l'eau de coco et de la gélatine.
Dans cette première phase, il est nécessaire de calmer l'intestin et de ne donner que des aliments qui ne forment pas ou seulement quelques selles, afin que rien n'irrite la partie de l'intestin affectée par la maladie. Au fur et à mesure que les symptômes s'améliorent, le régime alimentaire peut évoluer en aliments pâteux tels que les purées et les œufs durs, jusqu'à la consommation d'aliments naturels riches en fibres.
Que manger pendant la crise
Pendant la phase de crise, le régime de la diverticulite doit être pauvre en fibres et uniquement des aliments facilement digestibles, tels que les fruits décortiqués, le jus de fruits égoutté, les légumes cuits et le poulet. Les collations ne doivent être préparées qu'avec des jus filtrés, des fruits bouillis ou de l'eau de noix de coco, et le déjeuner et le dîner ne doivent contenir que des bouillons et des soupes légères.
Au fur et à mesure que la douleur disparaît et que l'intestin retourne à mieux fonctionner, le régime devrait évoluer vers des aliments tels que du riz blanc bien cuit, de la purée de pommes de terre, des pâtes, du pain blanc et des biscuits sans fibres, sans garniture. À ce stade, les œufs, le poisson et les produits laitiers peuvent également être introduits, en observant toujours la digestion et si la production de gaz augmente ou non.
Vous devez être conscient que l'apport en fibres doit être augmenté progressivement afin de ne pas provoquer de gaz ou de douleurs abdominales, en commençant par un ou deux fruits ou légumes cuits par jour, en plus du pain blanc et des biscuits légers. Une fois la crise passée et les symptômes de la douleur n'apparaissent plus, vous pouvez commencer à introduire des pains et des farines de grains entiers, et des grains entiers comme l'avoine et le riz brun. Apprenez également ce qu'il ne faut pas manger dans la diverticulite.
Menu pendant la crise de diverticulite
Le tableau suivant montre un exemple avec 3 jours de régime pour calmer l'intestin lors d'une crise de diverticulite.
Repas | Jour 1 | 2e jour | 3e jour |
Petit déjeuner | Jus de pomme filtré + 4 craquelins | Jus de melon + 1 tranche de pain blanc au lait caillé | 1 verre de lait écrémé + 1 tranche de pain blanc à la ricotta |
Collation du matin | Eau de coco + 1 poire cuite | 1 pomme pelée + 1 bol de gélatine | 1 verre de salade de fruits |
Déjeuner / dîner | Soupe de pommes de terre, carottes et potiron au poulet cuit râpé + 1 bol de gélatine | Purée de pommes de terre + poulet cuit avec des légumes | Riz blanc + légumes vapeur + 1 petit morceau de poisson cuit |
Collation de l'après-midi | Purée de jus de pastèque + 4 crackers | Eau de coco + 2 œufs brouillés | 1 yaourt nature + 4 craquelins d'eau salée |
Il est également important de se rappeler que, dans certains cas, la crise de diverticulite conduit à une hospitalisation, où le régime sera prescrit par le nutritionniste, et il peut être nécessaire pour le patient de se nourrir par la veine, afin que l'intestin puisse se remettre plus facilement d'une inflammation.
Voyez quels aliments manger et ce qu'il faut éviter dans la diverticulite:
