- Pourquoi chia devient mince
- Huile de chia en gélules
- Recettes avec chia
- Gâteau au chia
- Crêpe au chia
Pour perdre du poids, vous devez consommer 1 cuillère à soupe de cette graine mélangée à de l'eau quotidiennement avant le déjeuner et le dîner, car elle vous donne une sensation de satiété et réduit l'absorption des calories dans l'intestin.
Pour le faire correctement, vous devez mettre 1 cuillère à soupe de graines de chia dans un demi-verre d'eau et laisser reposer pendant 15 minutes, afin que les graines absorbent l'eau, en buvant le mélange 20 minutes avant le repas.
Pourquoi chia devient mince
Chia amincit en raison de la présence de nutriments qui contrôlent la faim et apportent des avantages à l'organisme, tels que:
- Fibres: donnent une sensation de satiété et diminuent l'absorption des graisses dans l'intestin; Oméga-3: bonne graisse, qui réduit l'inflammation dans le corps et protège le cœur; Protéines: donnent une sensation de satiété et rendent la faim plus longue à revenir.
Pour que l'effet amincissant du chia fonctionne, il est important de consommer au moins 2 litres d'eau par jour, car l'eau avec les graines augmentera la satiété et améliorera le transit intestinal.
Pour perdre du poids en bonne santé, il est important de manger les bons aliments au bon moment, ce qui n'est pas toujours facile en raison de la présence de la faim. Alors, voyez ce que vous devez faire pour ne pas avoir faim dans la vidéo suivante:
Huile de chia en gélules
En plus des graines fraîches, il est également possible d'utiliser de l'huile de chia en capsules pour perdre du poids et brûler les graisses. Pour cela, vous devez consommer 1 à 2 capsules d'huile avant le déjeuner et le dîner, car cet effet est similaire à celui du chia frais.
Cependant, il est important de se rappeler que l'utilisation de chia en gélules ne doit être effectuée que par des enfants et des femmes enceintes ou qui allaitent sous la direction du médecin ou de la nutritionniste.
En plus de perdre du poids, cette graine améliore également la santé cardiaque et contrôle le diabète, alors voyez plus d'avantages de chia
Recettes avec chia
Gâteau au chia
Cette recette de gâteau entier avec du chia aide à réduire la constipation car elle augmente et hydrate le gâteau fécal, régulant le transit intestinal.
Vous pouvez également ajouter des graines de chia à une autre recette de gâteau, car le chia n'altère pas la saveur d'origine et augmente la valeur nutritive de la recette. De plus, le chia peut également être utilisé dans les salades, la vinaigrette, les smoothies aux fruits ou le yogourt, par exemple, pour augmenter la quantité de fibres dans l'alimentation.
Ingrédients
- 340 g de caroube hachée, 115 g de margarine, 1 tasse de cassonade, 1 tasse de farine de blé entier, une demi-tasse de chia, 4 œufs moyens, 1/4 tasse de poudre de cacao, 2 cuillères à café de extrait de vanille, une demi-cuillère à café de levure.
Préparation:
Préchauffez le four à 180 ºC. Faire fondre les chips de caroube au bain-marie et stocker. Dans un autre récipient, battre le sucre avec la margarine et ajouter les œufs et mélanger la caroube et la vanille en remuant bien. Tamisez la poudre de cacao, la farine, le chia et la levure. Enfin, mélangez les autres ingrédients et faites cuire de 35 à 40 minutes.
Il est également possible d'ajouter des noix, des amandes ou d'autres fruits secs sur le dessus du gâteau, avant de le placer au four, pour changer la saveur et obtenir les bienfaits de ces aliments.
Crêpe au chia
Cette recette de crêpes au chia est un excellent moyen de lutter contre la constipation de manière délicieuse, car le chia est une graine avec beaucoup de fibres qui aide à réguler l'intestin.
De plus, les graines de chia sont également excellentes pour lutter contre la gastrite et contrôler la glycémie en cas de diabète.
Pour améliorer la crêpe, il est possible de remplir la crêpe avec votre garniture préférée, qui peut être sucrée ou salée, selon l'objectif de chaque régime.
Ingrédients:
- ½ tasse de graines de chia1 tasse de farine de blé1 tasse de farine de blé entier½ tasse de lait de soja en poudre1 pincée de sel3 tasses et demie d'eau
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien, jusqu'à ce qu'une crème homogène devienne.
Pour faire frire la crêpe, mouillez une feuille de papier absorbant avec l'huile (ou l'huile d'olive) pour graisser la poêle. À l'aide d'une cuillère à café de haricots, placez une partie de la pâte à crêpes dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit rincée, puis devenez brune de l'autre côté.
