L'eau de coco, en plus d'être très savoureuse, a des propriétés qui aident à réduire le cholestérol, et parce qu'elle a une plus grande capacité d'hydratation que l'eau pure, elle est idéale à prendre en cas de diarrhée, de vomissement et de déshydratation.
La réduction du cholestérol se produit en raison de l'huile de noix de coco, qui a pour effet de réduire la couche lipidique due à l'acide laurique, réduisant ainsi le risque de boucher les artères. En raison de sa teneur en sels de potassium et de sodium, la noix de coco est également un aliment approprié pour l'artériosclérose, pour les nerfs, le cerveau et les poumons, en plus d'être un bon aliment pour les diabétiques, tant qu'elle n'est pas consommée en excès.
Autres avantages de l'eau de coco
L'eau de coco est une excellente alternative d'hydratation dans les situations de sécheresse, par exemple, où l'accès à l'eau potable est plus difficile. C'est donc une option sûre pour les bébés, les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes.
L'eau de coco a également d'autres avantages pour la santé, étant utile dans le traitement de l'hypertension artérielle, car elle est très diurétique et présente des problèmes cardiaques ou des crampes en raison de sa forte concentration de potassium et de minéraux en général, et elle est donc excellente pour réduire la faiblesse. muscle, maux de tête ou hypotension orthostatique.
Comment utiliser la noix de coco pour réduire le cholestérol
Il est recommandé de prendre 3 verres d'eau de coco par jour, de préférence naturels, pour constater une certaine réduction du cholestérol mais si vous ne le pouvez pas, vous pouvez prendre de l'eau de coco industrialisée, bien qu'elle n'ait pas le même goût. Mais pour compléter, il est également important de limiter la consommation d'aliments riches en matières grasses et l'exercice pour brûler les graisses stockées dans le corps.
Des concentrations plus élevées d'acide laurique se trouvent dans la noix de coco elle-même, donc encore plus efficace est l'utilisation d'huile de noix de coco faite avec la partie blanche de la noix de coco. Découvrez comment préparer cette recette à la maison. Vous pouvez utiliser cette noix de coco pour assaisonner la salade et même pour faire du riz, en remplaçant l'huile de cuisson ordinaire ou pour préparer des crêpes.
