- Meilleures salades pour perdre du poids
- 1. Salade simple
- 2. Salade de thon
- 3. Salade de fruits
- 4. Salade de pois chiches
- Meilleures soupes pour perdre du poids
- 1. Soupe détox aux légumes
- 2. Soupe au poulet
- Les meilleurs jus pour perdre du poids
- 1. Jus de chou
- 2. Jus d'aubergine
Les meilleures recettes pour perdre du poids sont principalement les salades, les soupes et les jus, car ce sont des aliments riches en fibres, vitamines et minéraux qui donnent de la satiété, préviennent la constipation, nettoient le corps et combattent la rétention d'eau.
Lorsqu'elles sont faites uniquement avec des fruits et des légumes, ces recettes sont excellentes à consommer avant le plat principal, car elles remplissent l'estomac et réduisent la quantité de nourriture consommée pendant le repas. De plus, les salades au thon, au poulet ou aux œufs et les soupes sont des options nutritives et faibles en calories pour le dîner.
Voici 4 recettes de salades, 2 soupes et 2 jus supplémentaires qui peuvent vous aider à perdre du poids et sont délicieux:
Meilleures salades pour perdre du poids
Les meilleures salades pour perdre du poids sont celles à base de légumes crus, car elles contiennent plus de fibres et rendent la mastication plus lente, ce qui donne plus de temps pour que la sensation de satiété arrive.
1. Salade simple
Cette salade peut être utilisée comme entrée principale ou pour accompagner une soupe de légumes pour le dîner.
Ingrédients:
- 300 g de brocoli1 carotte râpée1 grosse tomate ou 6 tomates cerises1 œuf à la coque haché (facultatif) ½ poivron jaune ou rouge Poivre, citron, persil, origan et poivre à assaisonner
Préparation: Cuire le brocoli à la vapeur pendant environ 5 minutes et faire revenir rapidement tous les ingrédients avec de l'huile d'olive et des herbes pour assaisonner.
2. Salade de thon
La salade de thon peut être consommée au déjeuner ou au dîner, car elle est riche en protéines et en fibres qui donnent de la satiété et perdent du poids.
Ingrédients:
- 1 boîte de thon, de préférence conservé dans de l'eau ou de l'huile 1 tasse de haricots blancs ou du quinoa cuit 2 grosses tomates ou 10 tomates cerises 3 feuilles de laitue 1/2 tasse de roquette 4 cuillères à soupe de carottes hachées Citron, sel, origan et huile à assaisonner
Préparation: Égoutter le thon et mélanger tous les ingrédients frais. De préférence, n'ajoutez pas de sel à la saison pour éviter la rétention d'eau.
3. Salade de fruits
La salade de fruits est une bonne option pour ceux qui n'aiment pas les légumes, car le fruit donne une saveur plus douce à la salade, améliorant le palais et ajoutant plus de nutriments au repas.
Ingrédients:
- 75 g de chou rouge haché 75 g de mangue en dés 40 g de germes de soja (facultatif) 60 g de tomates hachées 50 g de cresson Copeaux de gingembre Vinaigrette orange: moitié jus de citron + moitié jus d'orange + huile d'olive au goût + poivre au goût.
Préparation: Ajouter tous les ingrédients et ajouter la vinaigrette à l'orange en mélangeant bien pour que les légumes conservent le goût de la sauce. Donne 2 portions.
4. Salade de pois chiches
La salade de pois chiches est riche en protéines et en fibres et peut être utilisée pour remplacer le dîner ou comme plat principal.
Ingrédients:
- 1/2 tasse de pois chiches cuits1 / 4 oignon moyen1 tomate en tranches1 carotte en dés1 / 2 poivron haché50 g d'aubergine en dés1 / 2 courgette hachée1 cuillère à café d'huile d'olive Origan, vinaigre et persil au goût
Préparation: Faire revenir l'oignon et les poivrons dans l'huile d'olive jusqu'à coloration dorée. Ajouter les autres légumes et les pois chiches, en laissant sur le feu encore 5 minutes. Assaisonner avec des herbes et du vinaigre au goût.
Meilleures soupes pour perdre du poids
Les soupes sont d'excellentes options à inclure dans votre régime amaigrissant, car elles sont riches en légumes qui contiennent d'importantes vitamines, minéraux et fibres pour détoxifier le corps et reconstituer les nutriments. Lorsque les viandes, les pommes de terre, le riz ou les pâtes ne sont pas ajoutés à la recette, les soupes sont faibles en calories et peuvent être consommées en plus grande quantité.
1. Soupe détox aux légumes
Cette soupe peut être consommée au dîner ou en entrée, sans limite de quantité.
Ingrédients:
- 1 aubergine1 navets2 carottes1 oignon1 tasse de haricots verts hachés2 poivrons1 / 2 boîte de sauce tomate (facultatif) 1 cuillère à café de poivre blanc½ chou rouge1 pincée de sel Odeur verte, persil, céleri, ail et huile d'olive au goût selon la saison
Préparation: Cuire les légumes et assaisonner la soupe à volonté. Lorsque tous les ingrédients sont cuits, ajoutez la sauce tomate et laissez encore 10 minutes sur le feu.
Découvrez une autre délicieuse soupe détox pour perdre du poids dans la vidéo ci-dessous.
2. Soupe au poulet
La soupe au poulet peut être utilisée comme repas au dîner, étant idéale pour consommer un maximum de 2 coquilles pour perdre du poids. De plus, le pain ou le pain grillé ne doivent pas être utilisés pour accompagner la soupe.
Ingrédients:
- ½ poitrine de poulet en dés3 gousses d'ail1 chayote hachée1 / 2 courgettes en dés2 carottes en dés1 / 2 chou1 paquet de cresson1 paquet de chou2 tomates1 / 2 oignon1 litre d'eau
Préparation: Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et ajouter le poulet, en laissant sauter jusqu'à ce qu'il soit blanc. Ajouter de l'eau et d'autres ingrédients, assaisonner au goût. Laisser cuire dans l'autocuiseur pendant 5 minutes et servir, de préférence sans passer la soupe au mixeur.
Les meilleurs jus pour perdre du poids
Les jus de fruits et de légumes sont d'excellentes options pour perdre du poids car ils sont riches en eau, en fibres et en minéraux qui hydratent le corps, combattent la rétention d'eau et améliorent la santé intestinale.
1. Jus de chou
Le chou est une feuille riche en fibres qui aide à réduire l'absorption des graisses dans le corps, en plus de contenir du calcium provenant des vitamines B, qui aident à maintenir la santé des os et du cerveau.
Ingrédients:
- Ajouter l'oignon et cuire encore 2 minutes en remuant de temps en temps.
Préparation: Battre tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à ce que le chou soit bien haché, en laissant un jus homogène. Buvez froid et sans sucre ajouté. Voir d'autres recettes dans: 5 jus de chou pour perdre du poids.
2. Jus d'aubergine
L'aubergine est faible en calories et aide à lutter contre le cholestérol élevé et la constipation, et vous pouvez utiliser son jus pour composer le petit déjeuner ou des collations.
Ingrédients:
- 1/2 aubergine; 1 feuille de chou frisé; 1 citron pressé; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1 tasse d'eau de noix de coco
Préparation: Battre tous les ingrédients dans un mixeur et boire le jus congelé, sans ajouter de sucre.
