Le régime alimentaire pour avoir un cerveau sain doit être riche en poisson, en graines et en fruits secs car ces aliments contiennent des oméga 3, qui sont une graisse essentielle au bon fonctionnement du cerveau.
Ainsi, certains des meilleurs aliments pour le cerveau peuvent être:
- Thé vert: stimule le cerveau et aide donc à être plus alerte. Saumon: est l'un des poissons les plus riches en oméga 3 qui accélère les réponses cérébrales et améliore la capacité d'apprentissage. Chocolat noir: juste un carré par jour, après le déjeuner ou le dîner, pour améliorer l'oxygénation du cerveau et donner une sensation de bien-être. Graines de tournesol: riches en vitamine E, qui est un excellent antioxydant qui protège les cellules du cerveau et réduit les effets négatifs du stress, évitant l'épuisement et la fatigue mentale. Tomate: en plus du lycopène antioxydant, il y a aussi la fisétine, une substance qui aide à réduire l'oubli. Graines de citrouille: elles contiennent du magnésium, un minéral qui augmente la capacité d'apprentissage et de mémoire. Levure de bière: elle contient de la vitamine B qui améliore les conditions de transmission des informations des neurones, améliorant la capacité de mémoire. Choux de Bruxelles, chou-fleur ou brocoli: ce sont des légumes crucifères qui contiennent des sulforaphanes, une substance qui est un excellent antioxydant pour prévenir et prévenir la mort des cellules du cerveau, des neurones. Lait: contient du tryptophane qui, en plus d'aider à améliorer les performances cérébrales, aide également à avoir un sommeil plus paisible, ce qui est essentiel pour stocker les informations apprises. Oeuf: il contient de la vitamine B12 qui est très importante pour la formation des composants des cellules du cerveau, l'amélioration de son fonctionnement contribue à augmenter l'acétylcholine qui est une substance importante pour les fonctions de mémorisation.
Ces aliments doivent être consommés tous les jours et donc un bon exemple est de boire du thé vert tout au long de la journée, de mettre des graines de tournesol et de citrouille dans le granola du petit-déjeuner, de manger du saumon pour le déjeuner avec du brocoli cuit et 1 carré de chocolat à la fin, ajoutez la levure de bière au jus de collation, mangez un œuf avec une salade de tomates pour le dîner et avant le coucher, buvez 1 verre de lait.
De plus, pour avoir une bonne fonction cérébrale, il est important de ne pas passer de nombreuses heures sans manger, car le cerveau est facilement sans énergie, buvez 1, 5 à 2 litres d'eau par jour, car si le corps est déshydraté, le cerveau ne fonctionne pas bien et évitez les boissons alcoolisées, qui sont toxiques pour le cerveau.
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