Une tasse de pop-corn nature, sans beurre ni sucre ajouté, ne coûte qu'environ 30 kcal et peut même vous aider à perdre du poids, car elle contient des fibres qui vous donnent plus de satiété et améliorent la fonction intestinale.
Cependant, lorsque le pop-corn est préparé avec de l'huile, du beurre ou du lait condensé, il prend vraiment du poids car ces additifs ont beaucoup de calories, ce qui facilite la prise de poids. En outre, le pop-corn micro-ondes est également généralement préparé avec de l'huile, du beurre, du sel et d'autres additifs qui peuvent nuire à l'alimentation. Rencontrez 10 autres aliments qui vous aident à perdre du poids.
Comment faire du pop-corn pour ne pas grossir
Le maïs soufflé peut être extrêmement sain s'il est préparé dans la casserole avec juste un filet d'huile d'olive ou d'huile de noix de coco pour faire éclater le maïs, ou lorsque le maïs est placé pour éclater au micro-ondes, dans un sac en papier avec la bouche fermée, sans avoir à ajouter de matière grasse. Une autre option consiste à acheter une machine à pop-corn maison, qui est une petite machine pour faire éclater le maïs sans avoir besoin d'huile.
De plus, il est important de ne pas ajouter d'huile, de sucre, de chocolat ou de lait concentré au pop-corn, car il deviendra très calorique. Pour l'assaisonnement, les herbes comme l'origan, le basilic, l'ail et une pincée de sel doivent être préférées, et un petit filet d'huile d'olive ou un peu de beurre peut également être utilisé.
Regardez la vidéo ci-dessous et découvrez un moyen simple, rapide et sain de préparer du pop-corn à la maison:
Calories de pop-corn
Les calories du pop-corn varient selon la recette préparée:
- 1 tasse de pop-corn prêt à l'emploi: 31 calories; 1 tasse de pop-corn à base d'huile: 55 calories; 1 tasse de pop-corn à base de beurre: 78 calories; 1 paquet de pop-corn micro-ondes: en moyenne 400 calories; 1 gros pop-corn de cinéma: environ 500 calories.
Il est important de se rappeler que faire du pop-corn dans la poêle, au micro-ondes ou avec de l'eau ne change pas sa composition ou ses calories, car l'augmentation calorique est due à l'ajout de beurre, d'huiles ou de bonbons dans la préparation. Pour faciliter la mastication pour les enfants, voyez comment faire du pop-corn de sagou.
